Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясо по галицки *Фата-моргана*

    Понравился 2 поварам Просмотрен 7120 раз
    фото рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Галичане неисправимые мясоеды. Тут в каждом селе и городке есть хозяйки, которым известны сотни мясных рецептов. В каждом дворе этого региона, есть своя коптильня. Я хочу вас познакомить с замечательным галицким блюдом *Фата-моргана*.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Мясо нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Лук нарезаем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Предварительно залейте грибы водой комнатной температуры. Когда грибы разбухнут, ставим их варится до полуготовности.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Смешиваем сметану со сливками.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №5
    Шаг 6 из 11

    В смесь добавляем лук.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №6
    Шаг 7 из 11

    А также добавляем нарезанное мясо. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Вводим грибы и ставим вариться всё вместе. Варим на маленьком огне до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №8
    Шаг 9 из 11

    В конце солим, перчим, добавляем муку и выдавленный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Наше мясо готово!

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкусное мяско!
    15 августа 2016 15:26
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Машенька!
    15 августа 2016 20:38
    Ответить
    barska
    Божеж мий, так цэ ж свято!!!!!
    15 августа 2016 01:30
    Ответить
    тамара агапитова
    Дякую, Ниночка, справжне свято!
    15 августа 2016 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам