Вход

Мясо по галицки *Фата-моргана*

Понравился 2 поварам Просмотрен 1548 раз
фото рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана*
3537 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Галичане неисправимые мясоеды. Тут в каждом селе и городке есть хозяйки, которым известны сотни мясных рецептов. В каждом дворе этого региона, есть своя коптильня. Я хочу вас познакомить с замечательным галицким блюдом *Фата-моргана*.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №1
Шаг 2 из 11

Мясо нарезаем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №3
Шаг 4 из 11

Предварительно залейте грибы водой комнатной температуры. Когда грибы разбухнут, ставим их варится до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №4
Шаг 5 из 11

Смешиваем сметану со сливками.

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №5
Шаг 6 из 11

В смесь добавляем лук.

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №6
Шаг 7 из 11

А также добавляем нарезанное мясо. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №7
Шаг 8 из 11

Вводим грибы и ставим вариться всё вместе. Варим на маленьком огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №8
Шаг 9 из 11

В конце солим, перчим, добавляем муку и выдавленный через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №9
Шаг 10 из 11

Наше мясо готово!

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо по галицки *Фата-моргана* шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное мяско!
15 августа 2016 15:26
Спасибо, Машенька!
15 августа 2016 20:38
Божеж мий, так цэ ж свято!!!!!
15 августа 2016 01:30
Дякую, Ниночка, справжне свято!
15 августа 2016 20:37
Похожие рецепты по ингредиентам