Жаркое из куриных бедер или любых других частей курицы с картофелем, луком и стручковой фасолью (замороженной). Вместо фасоли можно использовать зеленый горошек.
Пожарить курицу с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 2 из 7
Курицу вынуть, а на ее место высыпать нарезанный 1 репчатый лук и жарить до мягкости.
Шаг 3 из 7
Потом влить томат (у меня замороженные перебитые помидоры).
Шаг 4 из 7
В кастрюлю выложить половину нарезанного картофеля.
Шаг 5 из 7
Залить половиной заправкой, выложить нарезанный мелко второй сырой лук, половину фасоли, посолить и поперчить.
Шаг 6 из 7
Следующий слой - курица и оставшийся картофель, заправка, сырой лук, фасоль и зеленый лук. Залить бульоном или водой - жидкости столько, насколько вы любите жидкое или нет жаркое. Готовить на минимальном огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
