Жаркое из утки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3945 раз
Я очень люблю готовить утку. Особенно мне нравится утка приготовленная с картофелем. Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусное жаркое из утки с картофелем.
Ингредиенты
- Утка 300 г
- Картофель 850 г
- Соль по вкусу
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соевый соус 5 ст.л
- Масло растительное для жарки
- Вода 2 ст
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нам понадобится не сама утка а утиная грудка. Грудку режем кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжариваем мясо на среднем огне 5 минут. Добавляем мелко порезанный лук. Перемешиваем, жарим минут 5.
Шаг 3 из 7
Затем солим, перчим и наливаем соевый соус, перемешиваем. Тушим 5 минут.
Шаг 4 из 7
Чистим картофель, режем его кубиками.
Шаг 5 из 7
Чистим морковь, нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 7
Складываем в горшок для запекания картофель, морковь и мясо утки. Добавляем чайную ложку соли. Наливаем 2 стакана воды. Накрываем горшочек крышкой и ставим в духовку на 1 час при температуре 210 градусов.
Готово!
Жаркое готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прелесть, очень вкусно наверное!)
31 марта 2017 23:25
Ответить
Куриное филе с айвой в пакете для запекания
Куриная грудка запеченная с айвой в пакете или рукаве получается оче ...
24.06.2016, 23:32
tanana
Тефтели с баклажаном в сметане
Сезон баклажанов скоро закончится и сегодня у меня тефтели с баклажа ...
23.09.2021, 20:20
Zoya7
Куриное филе гриль
Куриное филе гриль. Такое куриное филе можно подать с гарниром или и ...
28.04.2019, 13:11
ihajse
Китайский суп с курицей и кукурузой
В китайской кухне курица настолько популярна, что в составе обеда мо ...
10.08.2015, 21:35
Лара
Куриные отбивные в пикантном соусе
Куриная грудка, приготовленная таким образом, представляет собой оче ...
19.11.2017, 10:40
Marina30
Салат "Мозаика"
Очень вкусный салат. Подойдет к праздничному столу ...
30.09.2014, 23:25
Tanufka12
Кабачковые лодочки
Лодочки из молодого кабачка, фаршированные сочной начинкой из курино ...
10.06.2019, 12:28
Nieves
Пастрома пикантная из куриного филе
Нежные, пряные кусочки куриного филе
14.10.2014, 12:18
Marina30
Куриное филе в маринаде
Ароматная птица с остринкой!
18.06.2014, 15:41
Ленок-Кленок
Мясные фрикадельки с соусом и сыром
Мясные фрикадельки с соусом и сыром - блюдо вкусное и диетическое, к ...
04.05.2017, 18:13
Zoya7