Жаркое из свинины с яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6989 раз

Домашнее сытное жаркое с кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Яблоко (кисло-сладкое) 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чернослив (по желанию) 4-5 шт.
- Соль, перец
- Картофель 700-800 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить свинину, нарезанную небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить вместе до прозрачности лука.

Шаг 2 из 5
Добавить морковь, натёртую на мелкой тёрке, протушить 2-3 мин. всё вместе. Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 5
Добавить томатную пасту и яблоко, нарезанное дольками, чернослив - кусочками (по вкусу). Размешать.

Шаг 4 из 5
Добавить картофель, нарезанный кубиками и залить водой, чтобы слегка покрывала жаркое. Тушить на небольшом огне до готовности картофеля (25-30 мин.)

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, спасибо, Анжелочка! Моим понравилось, вкусно...
13 сентября 2013 20:30
Ответить
Ниночка,отличное жаркое!Тарелка красивая!
13 сентября 2013 10:26
Ответить
Картофель запеченный под маслом
Это рецепт для ленивых или для тех у кого нет времени стоять у плиты ...
15.01.2016, 17:32
lorik26
Картофель, запеченный с луком под соевым соусом
Ах, картошечка, да с лучком! Ну кого она только не выручала в скрутн ...
03.11.2017, 03:32
barska
Картофель "Хассельбек"
Картофель "Хассельбек" получил своё название в честь ресторана Hasse ...
28.07.2014, 16:07
Marina30
Отбивные с картофелем и сыром, приготовленные в духовке
Мясо запеченое с картофелем всегда получается вкусно. Предложу еще о ...
03.02.2017, 16:22
mnat
Борщ с карасями
Борщи бывают, как мы знаем разные. Сегодня хочу предложить вариант б ...
16.04.2016, 18:37
тамара агапитова
Картофельные решти с грибами
Решти - это швейцарское блюдо, которое напонимает драники или деруны ...
24.05.2015, 13:50
juliasha_82
Крошка - картошка
Очень вкусное блюдо. Правда, потребуется время на запекание, а затра ...
04.11.2018, 22:17
тамара агапитова
Легкий суп на бульоне из индейки
Если заранее отварить бульон, тогда этот суп можно приготовить за тр ...
14.01.2016, 13:18
lorik26
Картошка по-деревенски
Почему по-деревенски? Потому что готовится в утятнице и по вкусу, ка ...
30.09.2014, 11:50
LinaA
Картофель с мясом
Картошка тушёная с мясом - это вкусное и сытное блюдо. Подавать её м ...
15.02.2021, 14:30
Yulia.