Жаркое из свинины с яблоком

Понравился 1 повару Просмотрен 6152 раз
фото рецепта: Жаркое из свинины с яблоком
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашнее сытное жаркое с кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

На растительном масле обжарить свинину, нарезанную небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить вместе до прозрачности лука.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с яблоком шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить морковь, натёртую на мелкой тёрке, протушить 2-3 мин. всё вместе. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с яблоком шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить томатную пасту и яблоко, нарезанное дольками, чернослив - кусочками (по вкусу). Размешать.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с яблоком шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить картофель, нарезанный кубиками и залить водой, чтобы слегка покрывала жаркое. Тушить на небольшом огне до готовности картофеля (25-30 мин.)

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с яблоком шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с яблоком шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi, спасибо, Анжелочка! Моим понравилось, вкусно...
13 сентября 2013 20:30
Ниночка,отличное жаркое!Тарелка красивая!
13 сентября 2013 10:26
Похожие рецепты по ингредиентам