Картофельные зразы с семгой

Понравился 1 повару Просмотрен 3897 раз
фото рецепта: Картофельные зразы с семгой
(4.63)
1792 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Зразы - это всегда вкусно, а для тех, кто любит рыбу обязательно подойдет этот рецепт.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Семгу отвариваем, удаляем косточки и разбираем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с семгой шаг №1
Шаг 2 из 5

Из картофеля варим пюре, солим, перчим, добавляем сливочное масло и муку. Формируем лепешки, в каждую кладем семгу.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с семгой шаг №2
Шаг 3 из 5

Из лепешки с рыбой делаем зразы.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с семгой шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжариваем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с семгой шаг №4
Готово!

Подаем с гарниром или без него.

Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы с семгой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Zoya7,Зоя , а у нас дешевле чем 60 гривен нет,продают целиком 4-5 кг,большие тушки.Очень дорого получается,а если брать отдельно стейки,то цена 80 гр. и выше,чисто филе больше 100 гр.Покупаю редко,только на праздник какой -нибудь 0.5 кг и ли пару стейков.
4 октября 2012 21:45
barska,Спасибо, Ниночка!
тамара агапитова,Тамара, на гарнир рис басмати с овощами.
4 октября 2012 21:19
Какая вкуснотААА!
28 сентября 2012 21:40
Могу сказать, это просто ОБЪЕДЕНИЕ! С огромным удовольствием отведала бы такой зраз!
Да, а что там такое на гарнир? Очень аппетитно смотрится!
28 сентября 2012 14:04
lakshmi,Спасибо, да раз в неделю стараемся . Конечно, соленая вкуснее, но и отварная или запеченная тоже ничего. У нас ее очень много в супермаркетах. Можно купить по 49 грн за кг небольшие по 2-2,5 кг. Мы берем пополам с дочкой и зятем. Получается недорого. Хек мороженый у нас по 37 грн. Так не сравнить же.
27 сентября 2012 17:57
Зразы очень аппетитные!Зоенька,я смотрю вы большие любители сёмги,часто её готовите winked
27 сентября 2012 16:31
Похожие рецепты по ингредиентам