Зразы мясные со шпинатом и моцареллой

Понравился 0 поварам Просмотрен 260 раз
фото рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой
(4.63)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
6 голосов
Вкусные и полезные запеченные зразы из фарша, с начинкой из обжаренного шпината с моцареллой, дополнят любой гарнир. Отлично подойдут для ужина или обеда в кругу семьи.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8

Фарш перекладываем в миску, добавляем к нему яйцо и мелко нарубленный репчатый лук. Солим, перчим, хорошо вымешиваем.

Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 8

Полученную массу делим на 6 равных частей. Каждую из них скатываем в шар, а затем разминаем в лепешку.

Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 8

Для начинки шпинат крупно рубим. Обжариваем его, помешивая, на растительном масле 5 минут, приправив солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 8

Тугоплавкую моцареллу для пиццы натираем на крупной терке и смешиваем со шпинатом.

Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 8

Полученную начинку делим на 6 частей. Каждую выкладываем в центр мясной лепешки.

Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №5
Шаг 6 из 8

Формируем зразы, чтобы шпинатно-сырная начинка оказалась внутри.

Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №6
Шаг 7 из 8

Обваливаем их в панировочных сухарях. Выкладываем их на противень, простеленный силиконовым ковриком и убираем в прогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит очень аппетитно, рецепт на 5+ !
29 марта 2021 21:13
Замечательные зразы! И вкусно , и красиво!
29 марта 2021 10:26
Очень вкусно!
29 марта 2021 09:37
Аппетитные и вкусные зразы!
28 марта 2021 22:52
Вкусные зразы!
28 марта 2021 21:04
Похожие рецепты по ингредиентам