Зразы мясные со шпинатом и моцареллой
![фото рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой](/uploads/picture/800/0/2021-03/1616940028_zrazy-myasnye-so-shpinatom-i-mocarelloy.jpg)
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шпинат 300 гр.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Сухари панировочные 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Фарш перекладываем в миску, добавляем к нему яйцо и мелко нарубленный репчатый лук. Солим, перчим, хорошо вымешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616939906_1.jpg)
Полученную массу делим на 6 равных частей. Каждую из них скатываем в шар, а затем разминаем в лепешку.
![Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616939863_2.jpg)
Для начинки шпинат крупно рубим. Обжариваем его, помешивая, на растительном масле 5 минут, приправив солью и перцем.
![Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616939952_3.jpg)
Тугоплавкую моцареллу для пиццы натираем на крупной терке и смешиваем со шпинатом.
![Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616939968_4.jpg)
Полученную начинку делим на 6 частей. Каждую выкладываем в центр мясной лепешки.
![Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616939937_5.jpg)
Формируем зразы, чтобы шпинатно-сырная начинка оказалась внутри.
![Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616939955_6.jpg)
Обваливаем их в панировочных сухарях. Выкладываем их на противень, простеленный силиконовым ковриком и убираем в прогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
![Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616939957_7.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Зразы мясные со шпинатом и моцареллой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-03/1616939967_8.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-01/1484083632_dsc08826.jpg)
![OdryParker](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5669.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-12/1639382934_2021-12-05_19-41-09-955.jpg)
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-03/1521366728_img_1983.jpg)
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-05/1621792503_sr3ew2m5lwm.jpg)
![OdryParker](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5669.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-05/1589393475_img_20200512_194938.jpg)
![YulyaMukuta](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_36405.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-06/1624873953_img_3694nn.jpg)
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2022-02/1644816416_img_20220211_163625.jpg)
![the_dream](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-01/1515782376_005.jpg)
![Zoya7](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_748.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2019-10/1571034650_img_20180919_131707.jpg)
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-09/1443531272_dscn1943.jpg)
![ONeil](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)