Колбаски из индейки с сыром в кунжутной панировке

Подготовить нужные ингредиенты. Крупно нарежьте мясо индейки и лук.

Отправьте в блендер индейку, лук, кунжут 2 ст.лож., листья шпината, вбейте яйцо.

Перебейте в однородную массу. Посолите, поперчите на свой вкус.

Нарежьте крупными полосками твердый сыр любого сорта.

Возьмите два вида кунжута и смешайте или один цвет.

Застелите тарелку пищевой пленкой. Возьмите столовой ложкой фарш с большой горкой и выложите на пленку, сверху сыр.

Края пленки поднимите, формуя большую котлету.

Переверните ее на кунжут и перекатывая котлету, покрываем полностью панировкой из кунжута.

Перенесите котлеты в форму для запекания или на противень.

Посыпьте сыром на терку и отправьте в духовку (в нагретую) до 180 гр.

И запекайте минут 30-35 без фольги.

Приятного аппетита!