Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовый джем

    Понравился 1 повару Просмотрен 10490 раз
    фото рецепта: Сливовый джем
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использованием современного желирующего компонента "Желфикс 3в1" который позволяет сократить количество сахара в три раза и сделать варенье более плотным в считанные минуты! Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сливы освободить от косточек, засыпать 1 кг сахара. Оставить, пока слива не даст сок, время от времени перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем довести до кипения, снимая пенку.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Варить до мягкости сливы (зависит от сорта и спелости слив).

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Пюрировать с помощью блендера.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Желфикс смешать с оставшимся сахаром, добавить в варенье. Довести до кипения, варить 3 минуты (или как указано на упаковке). Варенье быстро загустеет.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Закрыть по баночкам до зимы...

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какая красота!
    4 марта 2019 20:09
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    5 марта 2019 11:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сливовый соус с карри к мясу
    Сливовый соус с карри к мясу. Хочу поделиться с вами очень вкусным и ...
    09.10.2017, 20:02
    ihajseihajse
    Компот из слив с шиповником
    Вкусный, нежный и полезный.
    01.09.2014, 19:30
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Запеченые сливы с орехами и медом в микроволновке
    Предлагаю приготовить очень вкусный фруктовый десерт из слив. Запече ...
    01.10.2021, 07:05
    the_dreamthe_dream
    Сливовый соус(аджика) на зиму
    Я предлагаю этот соус не просто как дополнение к мясу, но и как част ...
    02.09.2015, 21:52
    nnoirnnoir
    Соус из слив
    Яркий кисловато-сладкий соус из слив. Я бы его назвала "универсальны ...
    10.10.2013, 11:33
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Сливы маринованные со специями
    Маринованная слива как закуска. Сливы получаются в меру сладкие и оч ...
    12.08.2019, 12:48
    PearlPearl
    Сливово-яблочный компот
    Очень вкусный и полезный компот сегодня мы с вами приготовим. Компот ...
    14.09.2021, 06:26
    the_dreamthe_dream
    Сливовый джем
    Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использо ...
    04.03.2019, 15:46
    ОльгаЧОльгаЧ
    Кампот из груш и слив
    Пора зимних заготовок продолжается. Полным ходом идёт сезон яблок, с ...
    25.09.2016, 17:44
    Zoya7Zoya7
    Сливовый сорбет
    Сорбет - это легкий освежающий десерт. Можно сказать, что это взбиты ...
    31.01.2015, 06:22
    МарияСМарияС