Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовый джем

    Понравился 1 повару Просмотрен 10632 раз
    фото рецепта: Сливовый джем
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использованием современного желирующего компонента "Желфикс 3в1" который позволяет сократить количество сахара в три раза и сделать варенье более плотным в считанные минуты! Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сливы освободить от косточек, засыпать 1 кг сахара. Оставить, пока слива не даст сок, время от времени перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем довести до кипения, снимая пенку.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Варить до мягкости сливы (зависит от сорта и спелости слив).

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Пюрировать с помощью блендера.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Желфикс смешать с оставшимся сахаром, добавить в варенье. Довести до кипения, варить 3 минуты (или как указано на упаковке). Варенье быстро загустеет.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Закрыть по баночкам до зимы...

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какая красота!
    4 марта 2019 20:09
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    5 марта 2019 11:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сливовый соус(аджика) на зиму
    Я предлагаю этот соус не просто как дополнение к мясу, но и как част ...
    02.09.2015, 21:52
    nnoirnnoir
    Сливовый соус "Ткемали"
    Соус Ткемали по праву принадлежит к грузинской кухни. Его там готовя ...
    06.09.2016, 20:24
    ihajseihajse
    Сливовая аджика
    Очень необычно.
    30.09.2014, 20:50
    nnoirnnoir
    Аджика из слив
    Аджика из слив-это необычный,очень интересный на вкус,ароматный соус ...
    03.10.2016, 15:16
    Marina30Marina30
    Сливовый силт
    Силт - шведское варенье. Оно готовится быстро, просто и с небольшим ...
    19.09.2021, 19:18
    Zoya7Zoya7
    Пирог со сливами на кефире
    Предлагаю приготовить очень вкусный пирог со сливами на кефире. Гото ...
    17.08.2021, 17:06
    Yulia.Yulia.
    Сливовое повидло
    Сливовое повидло - не только вкусный и полезный десерт, но также отл ...
    25.09.2016, 17:18
    Zoya7Zoya7
    Пряная приправа из слив
    Слива — это такой такой плод, из которого кроме сладких заготовок по ...
    30.09.2018, 11:39
    Marina30Marina30
    Сливовый джем
    Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использо ...
    04.03.2019, 15:46
    ОльгаЧОльгаЧ
    Сливовые пудинги
    Сливовые пудинги. Для приготовления этого десерта вам не понадобится ...
    24.08.2019, 13:34
    lorik26lorik26