Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовый джем

    Понравился 1 повару Просмотрен 10413 раз
    фото рецепта: Сливовый джем
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Перед Вами вариант приготовления быстрого варенья из слив с использованием современного желирующего компонента "Желфикс 3в1" который позволяет сократить количество сахара в три раза и сделать варенье более плотным в считанные минуты! Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сливы освободить от косточек, засыпать 1 кг сахара. Оставить, пока слива не даст сок, время от времени перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем довести до кипения, снимая пенку.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Варить до мягкости сливы (зависит от сорта и спелости слив).

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Пюрировать с помощью блендера.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Желфикс смешать с оставшимся сахаром, добавить в варенье. Довести до кипения, варить 3 минуты (или как указано на упаковке). Варенье быстро загустеет.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Закрыть по баночкам до зимы...

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какая красота!
    4 марта 2019 20:09
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо!
    5 марта 2019 11:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Компот из замороженных фруктов
    Компоты являются неотъемлемой частью детского питания, это полезный ...
    12.12.2018, 13:50
    ТорияТория
    Сливовый соус к мясу
    Кисло-сладкий соус к мясу из желтых слив. Попробуйте, очень вкусно ! ...
    15.09.2013, 17:32
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Салат фруктовый микс с рукколой
    Для разнообразия своего меню я приготовила себе такой легкий и вкусн ...
    08.09.2016, 20:57
    ihajseihajse
    Сливовый компот на зиму
    Вкусный, кисло-сладкий компот на зиму. ...
    24.01.2014, 19:53
    ТорияТория
    Варенье из желтых слив
    Желтые сливы очень сочные и сладкие, к тому же у них замечательный з ...
    12.09.2017, 23:32
    mnatmnat
    Мятно-сливовый компот
    Такой компот не только полезный, но и очень вкусный. Мягкий ментолов ...
    03.02.2014, 12:03
    ТорияТория
    Сливовая аджика
    Очень необычно.
    30.09.2014, 20:50
    nnoirnnoir
    Аджика только из сливы и перца
    Ближе к осени все хозяйки заняты консервацией. Все готовятся встрети ...
    01.09.2015, 22:28
    nnoirnnoir
    Компот ягодный с грушей
    Очень вкусный и ароматный компот.
    02.08.2014, 13:18
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Сливовый острый соус
    Такой соус вам точно понравится. Не пустайте его с ткемали. Вкус сов ...
    23.08.2015, 23:02
    nnoirnnoir