Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грушевый джем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2544 раз
    фото рецепта: Грушевый джем
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю вашему вниманию самый вкусный и ароматный грушевый джем, который готовиться очень быстро, и отлично храниться при комнатной температуре. Открыв зимой баночку джема, вы устроите настоящее чаепитие в кругу семьи. Вес груш в очищенном от кожуры и семян.
    Ингредиенты
    Приготовление55 мин.
    Шаг 1 из 11

    Вымыть груши.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками, убрав семена.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №2
    Шаг 3 из 11

    На дно таза насыпать половину из нормы сахара.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Высыпать груши и засыпать оставшимся сахаром. Дать постоять 1 час, чтоб груши пустили сок.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и варить на медленном огне 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Измельчить груши блендером в течение 2-3 минут.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Добавить лимонный сок и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Поставить на плиту и довести до кипения, прокипятить 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Разлить джем по стерелизованым поллитровым баночкам. Получиться 2 баночки.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Закатать крышками. Оставить на столе до полного остывания. Затем убрать в кладовку для хранения.

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Грушевый джем шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Зимой будет лакомство)) Очень вкусная заготовка))
    21 августа 2021 12:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Как-же это вкусно и ароматно!
    21 августа 2021 07:54
    Ответить
    the_dream
    Спасибо большое!!!
    21 августа 2021 07:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам