Вход

Аджика с хреном

Понравился 2 поварам Просмотрен 1579 раз
фото рецепта: Аджика с хреном
(4.67)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт аджики не требует термической обработки, что является большим плюсом. Да и готовится крайне быстро, а аджика получается очень вкусной. Единственный минус в том, что храниться она может только в холодильнике. Из данного количества ингредиентов у меня вышло пять пол-литровых баночек и одна баночка на 200 г.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Для начала подготовим овощи, помидоры промоем и разрежем напополам.

Фото приготовление рецепта: Аджика с хреном шаг №1
Шаг 2 из 4

Перец промоем, очистим от семян и также разрежем на несколько частей. Чеснок почистим. Корень хрена также почистим.

Фото приготовление рецепта: Аджика с хреном шаг №2
Шаг 3 из 4

Все овощи прокрутим через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Аджика с хреном шаг №3
Готово!

Добавим к овощам уксус, соль и сахар, хорошенько перемешаем и разложим по банкам. Банки закрываем капроновыми крышками и ставим в холодильник. Она готова к употреблению. Аджика получается в меру острой, поэтому кто хочет поострее нужно добавить больше либо горького перца, либо хрена.

Фото приготовление рецепта: Аджика с хреном шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам