Вход

Помидоры виноградные

Понравился 1 повару Просмотрен 2063 раз
фото рецепта: Помидоры виноградные
(4.71)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Применяем сорт виноградных помидор,плод которых не бывает больше виноградины, у черри-шерри сорта, к примеру плоды бывают больше по размеру винограда. Баночки и крышки заранее стериализуем.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3

Промоем помидоры под проточной водой. Затем воду слить. Каждый томат проткнуть зубочисткой или шпажкой.

Фото приготовление рецепта: Помидоры виноградные шаг №1
Шаг 2 из 3

Смешать не в реактивной емкости: уксус белый и яблочный,соль, вода и чеснок очищенный. Довести до кипения и потом дать 10 мин.кипеть на медленном огне. Поставим кастрюлю на медленный огонь, затем в нее баночки для консервирования открытые, дольем воду в кастрюлю горячую, так чтоб банки были наполовину в ней. Разложим по баночкам чистым розмарин промытый, томаты,чеснок поделим ровно по баночкам. Разлить маринад. В каждой банке перед закрытием крышкой проведем ложкой по томатам чуть нажимая, чтоб вышел воздух и все пузырьки ушли. Закроем крышками. И оставим в кипящей воде на 10 мин. Снимем с огня и дадим уже после постоять опять 10 мин. в кастрюле.

Фото приготовление рецепта: Помидоры виноградные шаг №2
Готово!

Выложим банки на полотенце крышками вниз и дадим им постоять сутки. Наклеим лейблы по желанию с датой и названием. Открываем в течение года. Приятного аппетита

Фото приготовление рецепта: Помидоры виноградные шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
да любые по идеи можно smile
9 ноября 2013 05:16
Вкуснотень ! Я делала только черри. Такие тоже можно попробовать !
8 ноября 2013 20:21
mellorn,
спасибо!
8 ноября 2013 19:21
Хороши помидорки!
8 ноября 2013 18:44
Похожие рецепты по ингредиентам