Вход

Маринованные овощи с мелиссой

Понравился 2 поварам Просмотрен 1198 раз
фото рецепта: Маринованные овощи с мелиссой
(4.52)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Маринованные овощи используют как самостоятельную закуску, как сопровождение для мяса, дичи или рыбы, а также в салаты. Выбирайте любые овощи на Ваш вкус. Пробуйте, экспериментируйте и угощайте своих гостей :)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Промыть, очистить и крупно нарезать овощи.

Фото приготовление рецепта: Маринованные овощи с мелиссой шаг №1
Шаг 2 из 5

Смешать все ингредиенты для маринада, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Маринованные овощи с мелиссой шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить веточки мяты и подготовленные овощи, снова довести до кипения (не кипятить!), снять пенку, откинуть овощи на дуршлаг. Маринад поддерживать при 80*С на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Маринованные овощи с мелиссой шаг №3
Шаг 4 из 5

На дно стерилизованной банки положить веточки мяты, добавить овощи, залить маринадом, налить масло,

Фото приготовление рецепта: Маринованные овощи с мелиссой шаг №4
Готово!

закупорить, перевернуть и дать остыть. Через 2 недели можно пробовать. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Маринованные овощи с мелиссой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам