Концервированные кабачки с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3262 раз
Пряные ароматные кабачки быстрая закуска или дополнение к Вашу повседневному столу.
Ингредиенты
- Кабачок 4шт
- Укроп 2 веточки
- Семена укропа 0,5 ч.л.
- Корень хрона 1 шт
- Листья хрона 2 листа
- Перец душистый горошек 3 горошинки
- Перец черный горошек 3 горошинки
- Чеснок 1 головка
- Сахар 1,5 ст.л.
- Уксус 5% 3 ст.л.
- Поваренная соль 2,5 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кабачки нарезать кружочками.
Шаг 2 из 6
Уложить в пастеризованную банку.
Шаг 3 из 6
Добавить специи.
Шаг 4 из 6
Добавить чеснок и зелень.
Шаг 5 из 6
Залить рассолом. Воду закипятить добавить в нее сахар и соль, хорошо перемешать, добавить уксус снять с плиты.
Готово!
Банки закатать, накрыть полотенце до остывания. Хранить в прохладном месте до зимы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет