Свинина в собственном соку

Понравился 1 повару Просмотрен 4210 раз
фото рецепта: Свинина в собственном соку
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простейший рецепт свинины, готовится без Вашего участия. Вкус натурального мяса, похож на тушенку. Можно хранить в холодильнике, залив собственным соком, использовать для бутербродов или дополнив, например, картофельные гарниры или каши.
Спасибо за рецепт masha vet
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

МЯсо можно брать целым куском. У меня были стейки на косточке. Промыть, просушить на бум. полотенцах, немного посолить

Фото приготовление рецепта: Свинина в собственном соку шаг №1
Шаг 2 из 4

Сложить в рукав для запекания, вложив лавр.лист и перец горошком выпустить воздух, хорошо завязать.

Фото приготовление рецепта: Свинина в собственном соку шаг №2
Шаг 3 из 4

Сверху одеть еще один пакет и хорошо завязать.
Варить в кастрюле с водой на мал. огне 3-4 часа, в зависимости от величины куска.

Фото приготовление рецепта: Свинина в собственном соку шаг №3
Готово!

Дать мясу остыть в пакете. Затем можно нарезать и хранить в банке, залив выделившимся соком.
Мясо можно использовать, как нарезку или добавлять в гарниры по желанию.

Фото приготовление рецепта: Свинина в собственном соку шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам