В миске соедините укроп, масло растительное, соль, сахар, перец, уксус.
Шаг 3 из 5
Кабачки следует промыть, срезать шкурку, мякоть нарезать средними кубиками.
Шаг 4 из 5
Соедините укропную массу с кабачками, добавьте рубленный чеснок и оставьте на 3 часа.
Готово!
Разложите по чистым банкам, прикройте крышками и стерилизуйте (1 л банка - 7-10 минут). Далее закручивайте, переворачивайте, укутывайте и остужайте. Хранить можно при комнатной температуре.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!