Вход

Кабачки как грузди

Понравился 0 поварам Просмотрен 1210 раз
фото рецепта: Кабачки как грузди
(4.67)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличная закуска на зиму из сезонных кабачков. В меру пряные, в меру кисловатые, относительно хрустящие. Укроп можно брать как сушеный, так и свежий.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Подготовьте продукты для приготовления кабачков.

Фото приготовление рецепта: Кабачки как грузди шаг №1
Шаг 2 из 5

В миске соедините укроп, масло растительное, соль, сахар, перец, уксус.

Фото приготовление рецепта: Кабачки как грузди шаг №2
Шаг 3 из 5

Кабачки следует промыть, срезать шкурку, мякоть нарезать средними кубиками.

Фото приготовление рецепта: Кабачки как грузди шаг №3
Шаг 4 из 5

Соедините укропную массу с кабачками, добавьте рубленный чеснок и оставьте на 3 часа.

Фото приготовление рецепта: Кабачки как грузди шаг №4
Готово!

Разложите по чистым банкам, прикройте крышками и стерилизуйте (1 л банка - 7-10 минут). Далее закручивайте, переворачивайте, укутывайте и остужайте.
Хранить можно при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Кабачки как грузди шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов