Помидоры в морковной ботве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12085 раз

Ещё один интересный способ маринования помидор.В этом рецепте морковная ботва заменяет все специи.
Расчёт дан на 3-х литровую банку.
Расчёт дан на 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Помидоры сколько войдёт в банку
- Морковная ботва 4 шт.
- Перец душистый горошек 4 шт.по желанию
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус столовый 9% 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Чистые помидоры наколоть вилкой у плодоножки.

Шаг 2 из 3
Банки помыть,сполоснуть морковную ботву под проточной водой,положить на дно.Заполнить банку помидорами.
Залить помидоры кипятком на 20 минут,затем воду слить и закипятить.Добавить в банку сахар,соль и уксус.

Готово!
Когда вода в кастрюле закипит,залить помидоры,накрыть крышкой и закатать.
Поставить под "шубу" до полного остывания!
Приятных заготовок!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень неожиданное сочитание, думаю что вкусно. Надо попробовать!
23 августа 2012 22:23
Ответить
Соус из алычи (Ткемали)
Хочу предложить вам один из вариантов приготовления соуса Ткемали из ...
05.08.2016, 13:52
HelgaZ
Соус из алычи
Этот соус я делала по просьбе мужа моей подруги, когда-то я им приво ...
10.08.2012, 08:42
Marina30
Соус ткемали или аджика из алычи
Ну и, конечно же, когда речь идет об алыче, всегда возникают ассоциа ...
22.10.2015, 15:17
Marina30
Компот из алычи
Алыча содержит в себе большое количество лимонной кислоты, а желтая ...
15.12.2018, 17:55
Тория
Кило-сладкий джем их алычи
Из алычи получается очень вкусный джем, он ароматный с кислинкой и к ...
06.09.2016, 13:28
mnat
Джем из алычи
Сегодня я варила из алычи джем. Он получается достаточно густой, ког ...
20.07.2015, 18:32
Тория
Джем из алычи с кусочками грецкого ореха
Джем из алычи имеет янтарный цвет. Его вкус кисло-сладкий, не смотря ...
12.09.2017, 23:18
mnat
Желе из желтой алычи
Делая пробежку в парке, никак не ожидала увидеть под ногами спелую ж ...
20.08.2016, 00:31
barska
Компот из алычи и груш на зиму
Пришла пора вплотную заняться зимними заготовками. Что может быть в ...
31.08.2017, 13:48
Zoya7
Соус ткемали
Предлагаю Вам приготовить один из любимых соусов в грузинской кухне ...
23.11.2014, 10:34
Мила