Ароматное оливковое масло
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3040 раз
Ароматное оливковое масло с базиликом, мятой и чесноком. такое масло очень просто приготовить, а через четыре дня оно будет готово. Вкуснейшие салаты выходят с этим маслом, вкусную яичницу можно приготовить.
Ингредиенты
- Масло оливковое 500 мл.
- Чеснок 5-6 зуб.
- Перец чили по вкусу
- Базилик 1 веточка
- Мята 1 веточка
- Орегано 1 чай.лож.
- Кориандр 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить продукты для масла. Базилик у меня с цветочками и у него более выраженный аромат. Веточка мяты сухая. Кориандр в зернах и сухая пряность - орегано.
Шаг 2 из 4
Чеснок нарезать пластинами, мелко нарезать перец.
Шаг 3 из 4
Высыпаем все специи и чеснок в чистую посуду, заталкиваем веточки базилика и мяты.
Готово!
Заливаем масло, закрываем плотно, взболтать и отправить в прохладное, темное место на 3-4 дня. Хранить в холодильнике. Если использовать свежие травы, тогда срок хранения - месяц. Если сухие травы и без чеснока, тогда можно хранить не более полугода.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Здорово придумано, надо воспользоваться рецептом :)
17 сентября 2017 22:34
Ответить
Люблю ароматизированные масла! Красиво! Вкусно и ароматно!
17 сентября 2017 18:20
Ответить
Это да!! Масло вкусное. Спасибо!!!
17 сентября 2017 18:49
Ответить
Как заготовить базилик
Хочу рассказать как правильно высушить и хранить базилик. ...
22.07.2014, 18:13
Тория
Салат с сыром, кусочками арбуза и ветчиной
Летний, свежий салат с кусочками арбуза, сыра и ветчиной. ...
17.06.2013, 12:12
Татьяна Маражо
Летний легкий салат с перцем, помидорами и свежим базиликом
Летний легкий салат с перцем, помидорами и свежим базиликом с добавл ...
26.06.2016, 18:07
ihajse
Базиликовый горячий напиток
Очень вкусный и полезный напиток из базилика. Подается горячим. ...
11.03.2014, 13:09
Oduvanchik
Соус из базилика, оливок и арахиса
Соус из базилика, оливок и арахиса. Предлагаю вам приготовить очень ...
06.08.2020, 10:47
ihajse
Легкий салат к мясу
Оригинальный, легкий, приятный салат. Подходит к любому мясу. ...
15.12.2011, 20:46
naumovec
Летний напиток из базилика
Уже давно ни для кого не секрет, из чего состоят освежающие напитки ...
24.07.2015, 17:16
lorik26
Сметанный соус с сыром "Дор Блю" и цедрой лайма
Сметанный соус с сыром "Дор Блю" и цедрой лайма . Хочу поделиться с ...
10.07.2017, 15:41
ihajse
Суповые сухарики с травами
Прекрасно дополнять супы-пюре или салаты. ...
12.03.2014, 13:16
Oduvanchik
Горчичный соус к рыбе
Хочу предложить вам приготовить быстрый горчичный соус к рыбе. В мер ...
26.09.2016, 21:05
ihajse
Nadin 05
тамара агапитова