Сироп из красной смородины

Понравился 0 поварам Просмотрен 1837 раз
фото рецепта: Сироп из красной смородины
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сироп из красной смородины. Предлагаю вам приготовить сироп из красной смородины без отходов. Приготовим сироп, а из жмыха - начинку для пирогов, блинов, пирожков или просто можно намазать на ломтик хлеба к чаю.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Вымыть смородину.

Фото приготовление рецепта: Сироп из красной смородины шаг №1
Шаг 2 из 8

Отделить ягоды и высыпать в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Сироп из красной смородины шаг №2
Шаг 3 из 8

Засыпать сахаром и оставить на ночь при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Сироп из красной смородины шаг №3
Шаг 4 из 8

На следующий день кастрюлю ставим на плиту, доводим до кипения и варим на минимальном огне минут пять. Пересыпаем в сито и даем сиропу стечь.

Фото приготовление рецепта: Сироп из красной смородины шаг №4
Шаг 5 из 8

Можно помочь ложкой или лопаткой. Сироп переливаем в стеклянную посуду.

Фото приготовление рецепта: Сироп из красной смородины шаг №5
Шаг 6 из 8

Жмых не выбрасываем. Высыпать в блендер.

Фото приготовление рецепта: Сироп из красной смородины шаг №6
Шаг 7 из 8

И хорошо перебить.

Фото приготовление рецепта: Сироп из красной смородины шаг №7
Готово!

Кладем в банку, герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Сироп из красной смородины шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам