Сироп из красной смородины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6839 раз
Сироп из красной смородины. Предлагаю вам приготовить сироп из красной смородины без отходов. Приготовим сироп, а из жмыха - начинку для пирогов, блинов, пирожков или просто можно намазать на ломтик хлеба к чаю.
Ингредиенты
- Смородина красная 300 гр.
- Сахар 300 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Вымыть смородину.
Шаг 2 из 8
Отделить ягоды и высыпать в кастрюлю.
Шаг 3 из 8
Засыпать сахаром и оставить на ночь при комнатной температуре.
Шаг 4 из 8
На следующий день кастрюлю ставим на плиту, доводим до кипения и варим на минимальном огне минут пять. Пересыпаем в сито и даем сиропу стечь.
Шаг 5 из 8
Можно помочь ложкой или лопаткой. Сироп переливаем в стеклянную посуду.
Шаг 6 из 8
Жмых не выбрасываем. Высыпать в блендер.
Шаг 7 из 8
И хорошо перебить.
Готово!
Кладем в банку, герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет