Малиновый джем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2715 раз

Рекомендую приготовить малиновый джем на зиму. Джем получается густой, вкусный, не приторный и очень ароматный. Ванильный сахар придает джему нежный и приятный вкус и аромат. Хранить джем при комнатной температуре. Выход из этой нормы 750 миллилитров джема.
Ингредиенты
- Малина 1 кг.
- Сахар 500 г.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Измельчить малину при помощи блендер в течение 3 минут.

Шаг 2 из 8
Добавить сахар и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 8
Поставить на плиту и довести до кипения , собрать пену и варить на медленном огне 40 минут периодически помешивая.

Шаг 4 из 8
Добавить ванильный сахар.

Шаг 5 из 8
Добавить сок лимона , перемешать, прокипятить 5 минут и отключить плиту.

Шаг 6 из 8
Насыпать варенье в заранее стерилизованные банки и закатать крышками.

Шаг 7 из 8
Накрываем полотенцем до полного остывания. Хранить при комнатной температуре.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
6 июля 2021 16:11
Ответить
Сорбет из малины и клубники
Фруктовые и ягодные сорбеты это моя слабость. Я люблю их кушать не т ...
23.10.2017, 14:14
Nadin 05
Фруктовый салат с шоколадным соусом
Фруктовый салат с шоколадным соусом. Хочу поделиться с вами вкусным ...
31.05.2017, 18:32
ihajse
Ягодный смузи на молоке с авокадо
Ягодный смузи на молоке с авокадо. Самые актуальные блюда в жару - э ...
28.06.2020, 12:03
lorik26
Легкий клубнично-сливочный крем
Очень вкусный и ароматный крем. Его можно законсервировать или испол ...
19.07.2012, 13:40
ОльгаЧ
Салат с клубникой
Очень полюбился этот нежнейший салат! Сочная клубника, мягкая моцаре ...
26.01.2015, 10:12
МарияС
Варенье клубничное с лимонным соком
Наступил сезон клубники, поэтому хочу поделится с вами рецептом клуб ...
03.06.2016, 08:00
Nadin 05
Клубничный замороженный сок
Летнее освежающее лакомство для детей, натуральный 100% клубничный с ...
19.06.2015, 20:13
Тория
Воздушный десерт
Нежный, воздушный десерт! Его можно приготовить, не только из клубни ...
23.07.2013, 08:50
тамара агапитова
Сорбе клубнично-смородиновое с мятой
Сегодня готовим обалденное домашнее мороженое – клубничное сорбе! Эт ...
27.08.2019, 15:49
innulik
клубника запеченая
Сезон клубники к сожалению уже заканчивается. Столько еще хочется ус ...
23.06.2013, 17:36
leditanja