Вход

Компот из вишни с черешней

Понравился 1 повару Просмотрен 2315 раз
фото рецепта: Компот из вишни с черешней
(4.55)
101 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сезон вишни и черешни наступил, и, налакомившись, хочется запастись этими ягодами впрок. Их можно и заморозить, и варенье сварить, и компот закрутить. В рецепте компота я указала ингредиенты в расчете на 1 трехлитровую банку.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВишня
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Ягоды помыть, очистить от плодоножек. Косточки я обычно не вынимаю.

Фото приготовление рецепта: Компот из вишни с черешней шаг №1
Шаг 2 из 4

Банки предварительно простерилизовать. Всыпать 2 стакана ягод на дно банки, залить крутым кипятком до горлышка.

Фото приготовление рецепта: Компот из вишни с черешней шаг №2
Шаг 3 из 4

Примерно через минуту воду из банки осторожно перелить обратно в кастрюлю (без ягод - это можно легко сделать при помощи специальной крышки с отверстиями), добавить сахар и варить сироп до закипания.

Фото приготовление рецепта: Компот из вишни с черешней шаг №3
Готово!

Залить ягоды готовым горячим сиропом и тут же закатать крышкой. Ароматный компот на зиму готов!

Фото приготовление рецепта: Компот из вишни с черешней шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ну это конечно. А я-то стерилизовала раньше и полные банки! wink
23 июня 2013 18:43
Разве что банки нужно простерилизовать в самом начале)
22 июня 2013 20:18
Здорово!И стерилизовать не надо!!!
22 июня 2013 17:59
Похожие рецепты по ингредиентам