Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Компот из вишни с черешней

    Понравился 1 повару Просмотрен 16033 раз
    фото рецепта: Компот из вишни с черешней
    (4.44)
    101 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сезон вишни и черешни наступил, и, налакомившись, хочется запастись этими ягодами впрок. Их можно и заморозить, и варенье сварить, и компот закрутить. В рецепте компота я указала ингредиенты в расчете на 1 трехлитровую банку.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вишня
    • Тип блюда:Другое
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Ягоды помыть, очистить от плодоножек. Косточки я обычно не вынимаю.

    Фото приготовление рецепта: Компот из вишни с черешней шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Банки предварительно простерилизовать. Всыпать 2 стакана ягод на дно банки, залить крутым кипятком до горлышка.

    Фото приготовление рецепта: Компот из вишни с черешней шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Примерно через минуту воду из банки осторожно перелить обратно в кастрюлю (без ягод - это можно легко сделать при помощи специальной крышки с отверстиями), добавить сахар и варить сироп до закипания.

    Фото приготовление рецепта: Компот из вишни с черешней шаг №3
    Готово!

    Залить ягоды готовым горячим сиропом и тут же закатать крышкой. Ароматный компот на зиму готов!

    Фото приготовление рецепта: Компот из вишни с черешней шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    Ну это конечно. А я-то стерилизовала раньше и полные банки! wink
    23 июня 2013 18:43
    Ответить
    Klimka
    Разве что банки нужно простерилизовать в самом начале)
    22 июня 2013 20:18
    Ответить
    leditanja
    Здорово!И стерилизовать не надо!!!
    22 июня 2013 17:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам