Компот из вишни с черешней
Понравился 1 повару
Просмотрен 15393 раз

Сезон вишни и черешни наступил, и, налакомившись, хочется запастись этими ягодами впрок. Их можно и заморозить, и варенье сварить, и компот закрутить. В рецепте компота я указала ингредиенты в расчете на 1 трехлитровую банку.
Ингредиенты
- Свежая вишня и/или черешня 2 ст.
- Сахар 1,5 ст.
- Вода 3 л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Ягоды помыть, очистить от плодоножек. Косточки я обычно не вынимаю.

Шаг 2 из 4
Банки предварительно простерилизовать. Всыпать 2 стакана ягод на дно банки, залить крутым кипятком до горлышка.

Шаг 3 из 4
Примерно через минуту воду из банки осторожно перелить обратно в кастрюлю (без ягод - это можно легко сделать при помощи специальной крышки с отверстиями), добавить сахар и варить сироп до закипания.

Готово!
Залить ягоды готовым горячим сиропом и тут же закатать крышкой. Ароматный компот на зиму готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ну это конечно. А я-то стерилизовала раньше и полные банки! 

23 июня 2013 18:43
Ответить
Разве что банки нужно простерилизовать в самом начале)
22 июня 2013 20:18
Ответить
Здорово!И стерилизовать не надо!!!
22 июня 2013 17:59
Ответить
Конвервированные персики в легком сиропе
Консервированные персики в легком сиропе по такому количеству продук ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Персиковый напиток с лимонами
Освежающий напиток из персиков с ярко выраженным вкусом цитрусовых. ...
25.09.2019, 19:32
Лара
Коктейль из клубники, персика и банана
Приготовим коктейль из клубники, персика и банана. Фрукты и ягоды пе ...
09.08.2017, 22:13
Ира Ли
Смузи на кефире с малиной и персиком
Смузи на кефире с малиной и персиком. Такой быстрый в приготовлении ...
20.09.2019, 18:30
lorik26
Пироги с фруктами
Рецепт для тех, кто любит много начинки и мало теста! ...
20.10.2014, 10:35
Zaha
Фруктовый салат из персика и банана с творогом и маком
Фруктовый салат из персика, банана с творогом, сгущенным молоком и м ...
15.06.2019, 16:06
1234tatyana
Десерт из персика для взрослых
Десерт из персиков для взрослых. Десерт готовится с ликером. Ликер б ...
29.07.2019, 18:19
lorik26
Персик с творогом и шоколадом
Легкий, сочный и полезный десерт. Вкус персика хорошо сочетается со ...
06.11.2015, 00:04
mnat
Компот из персиков, яблок и базилика
Сегодня мы будем варить невероятно ароматный компот с добавлением ба ...
01.08.2016, 20:00
тамара агапитова
Персиковые рулетики
Хрустящее тесто и нежная начинка никого не оставят равнодушным ...
27.10.2014, 14:08
Zaha