Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Щи с квашенной капустой и репой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5273 раз
    фото рецепта: Щи с квашенной капустой и репой
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    В нашей семье очень любят борщи и щи, поэтому предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления щей - щи с квашеной капустой и репой. Я добавила томатную пасту, но можно и без нее.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Мясо режим на кусочки и варим 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Берем репу.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Репу чистим, трем на крупной терке. Свежую капусту шинкуем, с квашеной отжимаем сок.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Картофель порезать на кусочки. Высыпаем картофель в кастрюлю и варим 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Затем выкладываем в кастрюлю репу и капусту.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выкладываем зелень.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавляем томатную пасту и солим. Варим до готовности картофеля и выключаем плиту.

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №7
    Готово!

    Щи готовы. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и репой шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    И я не пробовала в первых, даже не встречала в продаже такую красивую, пестренькую! Но репу люблю, поэтому мне будет вкусно. А вот в духовке в фольге запекали, очень интересный вкус!
    4 марта 2016 21:03
    Ответить
    mnat
    Аппетитно. love Не пробовала репу в первых блюдах, интересно.
    4 марта 2016 01:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам