Огурцы маринованные с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5568 раз
Просто маринованными огурцами никого не удивишь. А вот огурцы с вишней получаются вкусными и оригинальными. А ещё рецепт подходит для огурцов переростков. Рецепт рассчитан на 3 литровые банки, ил одну трёх литровую. Сахар в ложке измеряем с горкой, а соль наоборот, без горки, плоская ложечка.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Огурцы переростки тщательно моем. А также моем зонтики укропа, чистим корень хрена и сеснок.
Шаг 2 из 8
Зонтики и листья ошпариваем кипятком. нарезаем.
Шаг 3 из 8
Чеснок нарезаем часточками.
Шаг 4 из 8
В банку выкладываем укроп, хрен и чеснок. Огурцы нарезаем крупными шайбочками и также плотно выкладываем в банки.
Шаг 5 из 8
У вишни обрываем хвостики и тщательно её моем.
Шаг 6 из 8
В каждую банку вкладывам по 12 вишен.
Шаг 7 из 8
Из сахара, соли, уксуса и воды 1, 6 литра варим маринад и заливаем им огурцы. Ставим стерилизоваться на 3-5 минут.
Готово!
Огурцы закатываем крышками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет