Заморозка огурцов на зиму

Понравился 1 повару Просмотрен 930 раз
фото рецепта: Заморозка огурцов на зиму
4839 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Хочу со всей ответственностью заявить - огурцы замораживать можно! Заморозив небольшое количество огурчиков, я проверила, как они будут себя вести, разморозив их полностью. Огурцы сохраняют свой аромат, остаются хрустящими! Для того, чтобы так было, очень важно выбрать огурцы и все! Зимой огурчики можно добавлять в салаты и окрошку в замороженном виде (размораживать не нужно) - свежесть вам гарантирована! Приготовили салат, заправавили и только тогда добавляйте не размороженные огурцы. Советую попробовать, хотя-бы 1 килограмм.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4

Огурцы должны быть свежими, ни в коем случае не вялые.

Фото приготовление рецепта: Заморозка огурцов на зиму шаг №1
Шаг 2 из 4

Огурцы моем, отрезаем с двух сторон попки и вытираем их насухо.

Фото приготовление рецепта: Заморозка огурцов на зиму шаг №2
Шаг 3 из 4

Затем нарезаем мелкими кубиками, как на оливье

Фото приготовление рецепта: Заморозка огурцов на зиму шаг №3
Готово!

Отправляем в пакеты и в морозильную камеру до наступления холодов.

Фото приготовление рецепта: Заморозка огурцов на зиму шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам