Чипсы кабачковые острые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4156 раз
Кабачковые чипсы -интересная и оригинальная закуска к пиву.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Перец красный молотый 1 ч.л.
- Соль мелкая 2 ч.л.
- Тимьян 2 ч.л.
- Паприка сухая молотая 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Кабачок нарезаем очень тонкими дольками. Чем тоньше-тем лучше.
Шаг 2 из 5
Складываем на блюдо. Посыпаем хорошо солью и тимьяном. Перемешиваем и оставляем на 1-2 часа.
Шаг 3 из 5
Раскладываем кабачки на сухую фольгу и ставим в духовку при минимальной температуре на 10 минут. Переворачиваем и снова на 10 мин. Дальше выключаем духовку и сушим в горячей выключенной кабачки до остывания духовки периодически переворачивая. Вынимаем кабачки, снова греем духовку, выключаем и сушим. Я делала так 3 раза. Можно просто использовать сушку для овощей.
Шаг 4 из 5
Готовые кабачки перед подачей посыпаем обильно смесью паприки и красного перца.
Готово!
Такие чипсы - прекрасная закуска как к пиву, так и просто можно похрустеть ими перед телевизором.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое
31 августа 2014 13:40
Ответить
Юля, отличная идея!!!
31 августа 2014 13:32
Ответить
Стейк Солсбери
Еще один,но упрощенный вариант Солсбери стейка,попробуйте это оч.вку ...
22.08.2013, 03:22
Апрель
Котлеты с сыром
Интересные котлетки с сыром! Для сыоманов и сыроедов! ...
02.06.2012, 10:59
манюша
Самые вкусные фрикадельки
Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вк ...
28.05.2018, 15:36
Тория
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Очень вкусные тефтели, в нашей семье вообще всякие котлетки и тефтел ...
18.06.2012, 21:51
mama Tasi
Лазанья с лавашом
Представляю Вашему вниманию необычную лазанью с использованием вмест ...
27.03.2019, 08:52
ОльгаЧ
Голубцы с фаршем и морожеными грибами
Готовим голубцы быстро и с песней! А получаются голубцы сочными, мяг ...
22.03.2013, 15:22
тамара агапитова
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
К таким сочным и мягким котлетам очень хорошо подойдет картофельное ...
18.09.2015, 09:05
Лара
Зразы с морковно-тыквенной начинкой (на парУ)
Нежные зразы с яркой и полезной начинкой для детей и взрослых. Попро ...
07.12.2013, 07:57
ОльгаЧ
Кебаб из говядины
Предлагаю рецепт кебаб в духовом шкафу. В чем прелесть кебаба? Это н ...
30.04.2020, 09:51
Marina30
Фрикадельки из говядины с морковью
Фрикадельки из мяса говядины с морковью под соусом барбекю со сметан ...
10.04.2016, 16:08
lorik26