Универсальный соус к отварному мясу
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5890 раз
Вкусно и годится к любому блюду.
Ингредиенты
- Творог 9% 150 гр
- Йогурт натуральный без добавок 200 гр
- Петрушка 1 пучок
- Чеснок 2 зубца
- Соль и перец по вкусу
- Оливоковое масло 2 ст. ложки
- Бочковой огурец 2 шт
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Творог перетереть через сито, чтоб удалить крупные кусочки-крупинки.
Шаг 2 из 4
С огурца снять шкурку. Натереть саму мякоть на крупной терке.
Шаг 3 из 4
Добавить соль, перец, йогурт, выдавить через чеснокодавку чеснок.
Готово!
Добавить измельченную петрушку. Перемешать. Уложить в удобную посуду и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо
15 февраля 2015 08:10
Ответить
Очень интересный соус!!
14 февраля 2015 19:16
Ответить
"Светофор", или перец мгновенно-маринованный"
Вкуснейшая закуска из болгарского перца, котрая готовится буквально ...
28.06.2012, 00:41
barska
Вареная аджика с пассированным луком и яблоком
Аджика приготовленная по этому рецепту замечательно храниться. Она н ...
04.10.2016, 00:21
mnat
Варено-мороженый болгарский перец
Хочу поделиться замечательным рецептом заготовки болгарского перца н ...
19.08.2021, 07:25
the_dream
Салат "Изумительный"
Этот салат "Изумительный" я нашла давно на кулинарном сайте и каждый ...
26.08.2015, 16:54
lorik26
Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
Очень вкусный рецепт, подходит и для праздничного стола и для семейн ...
20.09.2016, 09:58
Evangelina
Фаршированные перцы по-молдавски
Фаршированные перцы это блюдо, которое можно подать и в будни и на п ...
18.07.2021, 12:10
тамара агапитова
Салат с тофу
Свежий вегетарианский салат с сыром тофу. Рекомендую добавить в сала ...
29.08.2015, 20:25
Zaha
Соус барбекю домашнего приготовления
Представляю Вашему вниманию отличный соус барбекю домашнего приготов ...
30.08.2015, 15:11
ihajse
Рагу по-крестьянски
Блюдо моего детства. Самый любимый завтрак - это рагу по крестьянски ...
25.02.2012, 17:03
МарияС
Фаршированный перец под грибным соусом
Фаршированный перец под грибным соусом. В этом рецепте перец фарширу ...
06.08.2016, 13:53
lorik26

nnoir
Zoya7