Домашний лаваш с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5158 раз
Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это отличная закуска для природы или для домашнего перекуса. Готовится домашний лаваш не сложно, но занимает немного времени.
Ингредиенты
- Мука 300г.
- Вода 150мл.
- Соль 0,5ч.л
- Базилик 0,5ч.л
- Сыр моцарелла 30г.
- Черемша 0,5пуч.
- Колбаса вареная 100г.
- Яйцо (отварное) 4шт.
- Майонез 0,5уп.
- Кетчуп 0,5уп.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В муку добавьте соль и базилик, перемешайте.
Шаг 2 из 9
Добавьте кипяток, перемешайте с начало ложкой и потом замесите тесто.
Шаг 3 из 9
Тесто получится мягким и не липнет к рукам. Оставим тесто отдохнуть на 30 минут.
Шаг 4 из 9
Разделим тесто на кусочки и раскатаем каждый кусочек очень тонко. Выкладываем лаваш на сухую сковороду и жарим на среднем огне пока лаваш не покроется пузырями.
Шаг 5 из 9
Перевернем на другую сторону и жарим еще 1 минуту. Готовые лаваши накрываем влажным полотенцем.
Шаг 6 из 9
Моцареллу, вареные яйца натрем на большой терке. Колбасу нарежем на кусочки.Черемшу мелко нашинкуем.
Шаг 7 из 9
Лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку, поливаем кетчупом.
Шаг 8 из 9
Завернем лаваш.
Готово!
Перед подачей подогреть в микроволновке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и быстро! 
14 апреля 2016 16:21
Ответить
Очень вкусно 
14 апреля 2016 14:48
Ответить
Телятина с черносливом в фольге
Телятина с луком и черносливом идеально сочетается. Все ингредиенты ...
23.05.2016, 11:47
mnat
Тефтели из телятины
Очень вкусные, сочные тефтели из телятины получаются приготовленные ...
28.07.2021, 10:13
the_dream
Отбивные из телятины со шпинатом и сыром в духовке
Предлагаю попробовать отличные отбивные из телятины со шпинатом и сы ...
04.06.2017, 13:55
Елена Калинина
Телятина тушеная с вешенками и черносливом
Для сытного обеда предлагаю приготовить тушеную говядину с вешенками ...
25.03.2020, 14:21
Pearl
Салат свекольный с телятиной
Салат с телятиной сытный, необычное для меня сочетание продуктов, но ...
17.03.2015, 10:02
Тория
Отбивные из телятины
Отбивные из телятины всегда получаются вкусными и сочными, если собл ...
24.04.2020, 14:59
Pearl
Борщ с фасолью на телятине
Сегодня будем готовить вкусный летний борщ. Но он у нас будет немног ...
22.07.2019, 21:53
тамара агапитова
Теплый салат с телятиной и жареным перцем
Теплый салат с телятиной и жареным перцем. Хочу предложить вам приго ...
21.02.2020, 12:56
ihajse
Тефтели из телятины со сметаной и черемшой
Рецепт приготовления телячьих тефтелей очень простой. Телятина, рис, ...
14.04.2017, 15:37
mnat
Тефтели из телятины и капусты
Сочные и нежные тефтели с капустой подойдут для ужина или обеда. Блю ...
06.12.2015, 19:36
mnat

тамара агапитова