Домашний лаваш с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4705 раз

Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это отличная закуска для природы или для домашнего перекуса. Готовится домашний лаваш не сложно, но занимает немного времени.
Ингредиенты
- Мука 300г.
- Вода 150мл.
- Соль 0,5ч.л
- Базилик 0,5ч.л
- Сыр моцарелла 30г.
- Черемша 0,5пуч.
- Колбаса вареная 100г.
- Яйцо (отварное) 4шт.
- Майонез 0,5уп.
- Кетчуп 0,5уп.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В муку добавьте соль и базилик, перемешайте.

Шаг 2 из 9
Добавьте кипяток, перемешайте с начало ложкой и потом замесите тесто.

Шаг 3 из 9
Тесто получится мягким и не липнет к рукам. Оставим тесто отдохнуть на 30 минут.

Шаг 4 из 9
Разделим тесто на кусочки и раскатаем каждый кусочек очень тонко. Выкладываем лаваш на сухую сковороду и жарим на среднем огне пока лаваш не покроется пузырями.

Шаг 5 из 9
Перевернем на другую сторону и жарим еще 1 минуту. Готовые лаваши накрываем влажным полотенцем.

Шаг 6 из 9
Моцареллу, вареные яйца натрем на большой терке. Колбасу нарежем на кусочки.Черемшу мелко нашинкуем.

Шаг 7 из 9
Лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку, поливаем кетчупом.

Шаг 8 из 9
Завернем лаваш.

Готово!
Перед подачей подогреть в микроволновке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и быстро! 

14 апреля 2016 16:21
Ответить
Очень вкусно 

14 апреля 2016 14:48
Ответить
Пирожки с фаршем из лаваша
Пирожки с фаршем из лаваша. Очень вкусные пирожки с сочной начинкой ...
24.10.2020, 11:29
lorik26
Лаваш с капустой и курицей
Лаваш с капустой и куриным филе по рецепту можно приготовить букваль ...
27.06.2021, 14:49
Yulia.
Фаршированный запеченный лаваш с мясом, грибами и сыром
Фаршированный лаваш очень популярная и сытная закуска. В качестве на ...
24.12.2017, 15:41
ihajse
Рулет из лаваша с яйцом и маринованным огурцом
Закусочный рулет для праздничного стола из лаваша с вареными яйцами, ...
01.12.2020, 09:34
ОльгаЧ
Конверт из лаваша "с собой"
Легкий обед с собой в дорогу.
29.09.2014, 23:45
tanana
Рулет из лаваша с яблоком и творогом
Такой рулет из лаваша с яблоками и творогом выручит вас, когда нужно ...
20.01.2020, 19:08
тамара агапитова
Ленивые пирожки из лаваша постные
Постные ленивые пирожки - еще один рецепт из копилки рецептов для те ...
21.03.2016, 15:47
Nadin 05
Закуска из лаваша с сыром, колбасой и зеленью
Закуска из лаваша с сыром, колбасой и зеленью это вкусное холодное б ...
12.03.2017, 17:09
ihajse
Сырные конвертики
Сырные конвертики. Это блюдо на скорую руку можно быстро приготовить ...
16.11.2018, 18:57
lorik26
Чипсы с лаваша жаренные во фритюре со специями
Представляю Вашему вниманию отличные, вкусные домашние чипсы с лаваш ...
29.08.2015, 17:31
ihajse