Закуска из огурцов
Понравился 1 повару
Просмотрен 2843 раз
Закуска из огурцов. Такую закуску нужно готовить за три часа раньше до подачи на стол, а лучше огурцы мариновать ночь. Готовится просто и это очень вкусно. Васаби вы можете заменить на сухую горчицу.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Васаби 1 чай.лож.
- Кориандр 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Уксус 1 чай.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вода 3 ст лож.
- Соль по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Огурцы нарежьте брусочками и залейте растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Добавьте чеснок тонкими пластинами укроп.
Шаг 3 из 7
Посыпьте кориандром. Раздавите горошины душистого перца.
Шаг 4 из 7
Добавьте васаби, соль и уксус.
Шаг 5 из 7
Мед и воду.
Шаг 6 из 7
Тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на 3 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет