Печёночная намазка с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3248 раз

Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину. Самый лучший вариант подачи этого паштета - на тёплых тостах из белого хлеба.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сало 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень зачищаем от желчных протоков и жарим до готовности на среднем огне. Не солим.

Шаг 2 из 8
Грибы чистим и нарезаем.

Шаг 3 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4 из 8
Из сала вытапливаем жир и добавляем к нему лук, обжариваем.

Шаг 5 из 8
А также добавляем грибы и жарим вместе до готовности.

Шаг 6 из 8
В чашу блендера выкладываемлук с шампиньонами и горячую печень, А также сливочное масло. Пробиваем всё блендером.

Шаг 7 из 8
Намазку из печени намазываем на хлеб.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная намазка!
24 ноября 2019 15:59
Ответить
Бедро индейки запеченное
Бедро индейки запеченное получается исключительно сочное, мягкое и а ...
06.02.2021, 23:59
tanana
Кукурузная каша с мясом индейки
Кукурузная каша с мясом индейки и овощами. Для этого блюда использов ...
27.09.2016, 21:20
lorik26
Борщ с индейкой
Сегодня приготовим с вами красный борщ с индюшиным мясом. Для пригот ...
11.02.2021, 15:58
the_dream
Индейка в апельсинах
Индейка- диетическое мясо, а приготовленное в апельсиновом маринаде ...
24.01.2013, 13:44
Marina30
Борщ с индейки
Очень вкусный, сытный и наваристый борщ предлагаю вашему вниманию, с ...
17.09.2021, 07:02
the_dream
Индейка с картофелем в рукаве
Очень сочная индейка, в сочетании с ароматным картофелем, всегда пол ...
29.03.2015, 09:38
LinaA
Бедро индейки тушеное с шампиньонами
Тушеное мясо индейки получается очень мягким и нежным. Кроме того, м ...
25.02.2021, 22:10
tanana
Индюшиное бедро в рукаве
Очень нежное и вкусное индюшиное мясо. ...
31.03.2015, 14:55
Tanufka12
Жаркое из бедра индейки
Ароматное жаркое из мяса бедра индейки получается сочным и вкусным. ...
06.03.2016, 16:07
barska
Суп из индейки с помидорами и болгарским перцем
Предлагаю вам очень вкусный суп из индейки с помидорами и болгарским ...
21.11.2017, 01:11
lakshmi