Лепешки с зеленым луком и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4021 раз
Лепешки с зеленым луком и кунжутом. Я не покупаю хлеб в магазине, пеку его дома. Но сейчас такая жара, чтобы лишний раз гонять духовку, вот и приходят на выручку такие рецепты лепешек, которые полностью заменят хлеб, а еще в них можно завернуть начинку.
Ингредиенты
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Мука пшеничная 140
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вода 80 мл.
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Соль щепотка
- Сахар 0,5 чай.ло
- Лук зеленый 4-5 шт.
- Кунжут 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Высыпьте на стол два вида муки, дрожжи, соль и сахар. Влейте по центру воду и оливковое масло.
Шаг 2 из 9
Замесите тесто и оставьте под пленкой на минут 30.
Шаг 3 из 9
Когда тесто увеличится в размерах....
Шаг 4 из 9
Обомните его и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом. Еще раз замесите, вмешивая лук и кунжут.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на небольшие шарики. Придайте им форму лепешки.
Шаг 6 из 9
И раскатайте в очень тонкий пласт.
Шаг 7 из 9
Разогрейте хорошо сухую сковороду и жарьте с двух сторон.
Шаг 8 из 9
До золотистых вкраплений.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень хорошая замена хлебу!
7 июля 2020 11:42
Ответить
Спасибо, Марина!
8 июля 2020 08:41
Ответить
Батон с цельнозерновой мукой
Предлагаю приготовить вкусный домашний батон с добавлением цельнозер ...
22.02.2021, 12:27
Yulia.
Цельнозерновые "Жаворонки" с фундуком
Традиционная выпечка Великим постом - "Жаворонки". В этом году я пек ...
14.12.2020, 09:52
ОльгаЧ
Хлеб с цельнозерновой мукой и семенами льна
Хлеб с цельнозерновой мукой из твердых сортов пшеницы и семенами льн ...
04.05.2021, 19:20
YulyaMukuta
Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом
Хлеб цельнозерновой с розмарином и оливковым маслом. Очень ароматный ...
15.12.2019, 15:43
lorik26
Пирог яблочный из цельнозерновой муки
Интересный рецепт яблочного пирога со своеобразным вкусом и максима ...
02.02.2012, 20:36
Мила
Цельнозерновые улитки со шпинатом и сыром
Выпечка Sfiha Yafawi (Сфиха Яфави) - это палестинское блюдо, предста ...
04.12.2021, 09:46
ОльгаЧ
Тортик к чаю на сковороде с цельнозерновой мукой
Очень вкусный, легкий домашний тортик к чаю. Продукты все доступные. ...
27.05.2013, 08:24
Елена Калинина
Цельнозерновые крекеры с соусом Песто
100%-ные цельнозерновые крекеры в итальянском стиле с базиликовым со ...
12.12.2020, 12:34
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с семенами льна
Предлагаю приготовить вкусный домашний хлебушек из цельнозерновой му ...
21.02.2021, 12:57
Yulia.
Цельнозерновые сконы с творогом и зеленью
Английские сконы в закусочном соленом варианте из цельнозерновой и к ...
07.12.2020, 13:58
ОльгаЧ
MarinaMMI