Лепешки с зеленым луком и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4253 раз
Лепешки с зеленым луком и кунжутом. Я не покупаю хлеб в магазине, пеку его дома. Но сейчас такая жара, чтобы лишний раз гонять духовку, вот и приходят на выручку такие рецепты лепешек, которые полностью заменят хлеб, а еще в них можно завернуть начинку.
Ингредиенты
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Мука пшеничная 140
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вода 80 мл.
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Соль щепотка
- Сахар 0,5 чай.ло
- Лук зеленый 4-5 шт.
- Кунжут 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Высыпьте на стол два вида муки, дрожжи, соль и сахар. Влейте по центру воду и оливковое масло.
Шаг 2 из 9
Замесите тесто и оставьте под пленкой на минут 30.
Шаг 3 из 9
Когда тесто увеличится в размерах....
Шаг 4 из 9
Обомните его и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом. Еще раз замесите, вмешивая лук и кунжут.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на небольшие шарики. Придайте им форму лепешки.
Шаг 6 из 9
И раскатайте в очень тонкий пласт.
Шаг 7 из 9
Разогрейте хорошо сухую сковороду и жарьте с двух сторон.
Шаг 8 из 9
До золотистых вкраплений.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень хорошая замена хлебу!
7 июля 2020 11:42
Ответить
Спасибо, Марина!
8 июля 2020 08:41
Ответить
Осеннее печенье по рецепту Эльчин Сафарли
Рецепт "Осеннего печенья" взят из книги Эльчин Сафарли. Удивительно ...
13.01.2016, 23:22
OdryParker
Голландский соус
Голландский соус ('sauce hollandaise'-сос олланде́з) — классиче ...
15.11.2012, 12:25
тамара агапитова
Айоли с розмарином
Чесночный соус кухни средиземноморья. Точнее, соус представленный мн ...
25.11.2014, 18:43
Татьяна Маражо
Намазка для бутербродов из вареных желтков и плавленого сыра
Очень вкусной получается намазка для бутербродов из вареных желтков ...
17.07.2017, 18:35
Елена Калинина
Бабушкин наполеон с грецкими орехами
Этот наполеон готовится по рецепту наших бабушек. В качестве наполни ...
10.02.2014, 17:10
Oduvanchik
Ванильные сырники на желтках
Сырники приготовленные на яичных желтках всегда получаются мягкими и ...
16.07.2017, 16:27
mnat
Шоколадный заварной крем
Нежный и вкусный шоколадный крем.
16.11.2012, 21:05
тори
Салатный соус карри
Таким соусом вкусно полить овощной салат или подать его к мясным и р ...
23.03.2014, 23:50
Татьяна Маражо
Яичный крем с цедрой лайма
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень нежно ...
15.07.2017, 19:56
ihajse
Теплый десерт с яичным кремом
Нежный,теплый десерт с виноградом и яичным кремом. ...
11.08.2013, 16:39
Татьяна Маражо
MarinaMMI