Кальмары с репчатым луком и черным перцем

Кальмары чистим и промываем.

В кипящую воду отправляем подготовленных кальмаров, доводим до кипения и варим ровно 3 минуты от закипания.

Репчатый лук режем и отправляем на раскаленную сковороду, жарим 5-7 минут на среднем огне.

Вареные и слегка охлажденные кальмары режем на колечки. Выкладываем их на сковороду к луку.

Добавляем соль и черный молотый перец. Жарим 5 минут, периодически помешивая.

Вкусная горячая закуска готова! Приятного аппетиа!