Закуска из кабачков с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2789 раз

Хочу вспомнить про старую добрую закуску из кабачков, которую по-моему знают все - это закуска из кабачков с чесноком. Разнообразьте свое меню этим простым и незамысловатым блюдом. Вкусно, сытно, пикантно и ароматно.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Порежем кабачки на кружочки, толщиной 0.7-1 см.

Шаг 2 из 6
Выкладываем кабачки в тарелку, присыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.

Шаг 3 из 6
Каждый кружок кабачка погружаем в муку, чтобы она покрывала равномерно весь кружок.

Шаг 4 из 6
Подготовленные кабачки в муке выкладываем на раскаленную сковороду и жарим на среднем огне, с закрытой сковородой до золотистой корочки.

Шаг 5 из 6
В посуде смешиваем тертый чеснок и майонез (можно взять майонезный соус с зеленью).

Готово!
На каждый кружок выкладываем майонезно-чесночную массу и аккуратно смазываем кружочки (чтобы получился тонкий слой). Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска!
18 декабря 2020 09:42
Ответить
Пармантье с курицей и базиликом
Пармантье - это французская картофельная запеканка и... отличный спо ...
28.08.2014, 10:07
ОльгаЧ
Картофельный пирог - запеканка
Картофельный порог или картофельная запеканка с начинкой из колбасы ...
29.08.2015, 21:04
lorik26
Картофель с грибами и курицей
Запеченный картофель с грибами - шампиньон и отваренного мяса курицы ...
06.10.2015, 13:41
lorik26
Салат с картофелем, корейской морковью и зеленым горошком
Этот салат я посвящаю любителям картофельных салатов. Это очень вкус ...
25.10.2018, 22:58
Ellisa
Салат "Фиалки"
Простой овощной салат с овощами и сыром.Очень вкусный! ...
28.12.2012, 21:36
lakshmi
Салат крабовый с огурцом и сыром
Салатов с крабовыми палочками очень много. все они различный на свой ...
05.10.2017, 18:18
Nadin 05
Картофель с колбасой в яйце на сковороде
Если в холодильнике с вечера осталась отварная картошка, приготовим ...
10.02.2018, 14:43
Ира Ли
Картофельный салат с корнишонами
К теплым и солнечным дням, которые скоро наступят или у кого-то уж ...
10.03.2014, 12:34
Татьяна Маражо
Салат с отварной рыбой, сыром и горошком
Очень вкусный рыбный салат. В качестве рыбной основы можно взять люб ...
17.05.2015, 15:28
Тория
Картофельные палочки
Предлагаю приготовить хрустящую, вкусную и сытную закуску из картофе ...
28.02.2017, 14:43
Алеся Козловская