Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сало вареное

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3025 раз
    фото рецепта: Сало вареное
    (4.57)
    267 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Очень хочу поделиться с Вами рецептом сала вареного. Сало получается очень ароматным, вкусным, сытным. Готовить сало очень просто. От Вас понадобится только выждать нужное время. Рекомендую.
    Ингредиенты
    Приготовление4 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 12

    Подготовьте сало.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №1
    Шаг 2 из 12

    В миску налейте 1 литр холодной воды.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №2
    Шаг 3 из 12

    В воду добавьте соль.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Венчиком мешайте до тех пор пока полностью нераствориться соль.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №4
    Шаг 5 из 12

    В солёную воду поместите сало минимум на три часа, можно и больше.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №5
    Шаг 6 из 12

    После того как сало пролежало в солёной воде. Достаньте его и сделайте неглубокие надрезы.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Посыпьте хорошо со всех сторон специей для сала.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Обмотайте в несколько раз сало в пищевую пленку.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Положите сало в воду. Поставьте на огонь. Варить сало 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №9
    Шаг 10 из 12

    По прошествии времени достаньте сало. После того как сало остынет, разморазматайте его.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Сало готово.

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сало вареное шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Варёное сало вкусное, мягкое и нежное.
    19 февраля 2021 20:40
    Ответить
    Rikki
    Благодарю.
    19 февраля 2021 20:55
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно и сытно!
    19 февраля 2021 18:59
    Ответить
    Rikki
    Спасибо большое.
    19 февраля 2021 19:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам