Сало вареное
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3117 раз
Очень хочу поделиться с Вами рецептом сала вареного. Сало получается очень ароматным, вкусным, сытным. Готовить сало очень просто. От Вас понадобится только выждать нужное время. Рекомендую.
Ингредиенты
- Сало 400 гр.
- Соль 0,5 ст.
- Вода 1 л.
- Специи для свинины По вкусу
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Подготовьте сало.
Шаг 2 из 12
В миску налейте 1 литр холодной воды.
Шаг 3 из 12
В воду добавьте соль.
Шаг 4 из 12
Венчиком мешайте до тех пор пока полностью нераствориться соль.
Шаг 5 из 12
В солёную воду поместите сало минимум на три часа, можно и больше.
Шаг 6 из 12
После того как сало пролежало в солёной воде. Достаньте его и сделайте неглубокие надрезы.
Шаг 7 из 12
Посыпьте хорошо со всех сторон специей для сала.
Шаг 8 из 12
Обмотайте в несколько раз сало в пищевую пленку.
Шаг 9 из 12
Положите сало в воду. Поставьте на огонь. Варить сало 1 час.
Шаг 10 из 12
По прошествии времени достаньте сало. После того как сало остынет, разморазматайте его.
Шаг 11 из 12
Сало готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Варёное сало вкусное, мягкое и нежное.
19 февраля 2021 20:40
Ответить
Благодарю.
19 февраля 2021 20:55
Ответить
Очень вкусно и сытно!
19 февраля 2021 18:59
Ответить
Спасибо большое.
19 февраля 2021 19:12
Ответить
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша
Мясо под шубой
Многие готовят это блюда- мясо по-французски. ...
29.10.2012, 11:56
Галюша
Копчёная свинина.
Мммм....вкусятинааа...без слов)))
27.07.2012, 08:29
Elia
Буженина, запеченная в рукаве
Нежное, аппетитное, замаринованное во вкусном маринаде, мяско подойд ...
05.12.2012, 13:53
Marina30
Горячая буженина
Буженина вышла просто объедение, я пожалела, что не приготовила кусо ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Шашлык свиной по-студенчески
Вкусный и простой в приготовлении свиной шашлык. ...
26.04.2014, 19:52
Oduvanchik
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Шашлык из свинины, маринованный на кефире
Вкусное, мягкое и ароматное мясо. Шашлычный сезон открыт. ...
15.05.2014, 09:47
Marina30
Свинина запеченная с черносливом.
Сочетания мяса и чернослива – всегда вкусно, а с горчичным маринадом ...
14.05.2012, 20:57
Мила
Свинина-карри в молоке
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо, которое просто готовить в ко ...
01.05.2014, 09:39
barska
тамара агапитова
YulyaMukuta