Добавить или исключить ингредиенты

Пирог сырный с маслинами и вялеными томатами

28-03-2021, 15:56 Понравился 1 повару Просмотрен 3984 раз

MarinaMMI(4.65)

125 рецептов

28-03-2021, 15:56

Средняя оценка рецепта

4.75

4 голоса

Несладкий пирог с двумя видами сыра, маслинами и вялеными томатами получается очень мягким, вкусным и ароматным. Он подойдет в качестве холодной закуски на праздничный стол, вместо хлеба к бульонам или супам, или для перекуса на работу или пикник.

Ингредиенты

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Греческая
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Ужин

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 7

Для начинки натираем твердый сыр на крупной терке. Фету нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Пирог сырный с маслинами и вялеными томатами шаг №1

Шаг 2 из 7

Вяленые томаты достаем из масла, обсушиваем и перекладываем в чашу блендера. Туда же отправляем маслины, предварительно слив из них жидкость. Измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Пирог сырный с маслинами и вялеными томатами шаг №2

Шаг 3 из 7

Для теста в миску разбиваем яйца. Добавляем к ним молоко, растительное масло, травы и специи, хорошо взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог сырный с маслинами и вялеными томатами шаг №3

Шаг 4 из 7

В полученную смесь вводим муку и разрыхлитель, замешиваем негустое тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог сырный с маслинами и вялеными томатами шаг №4

Шаг 5 из 7

В тесто выкладываем подготовленные ингредиенты начинки и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирог сырный с маслинами и вялеными томатами шаг №5

Шаг 6 из 7

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, перекладываем в нее полученную заготовку. Готовим, выбрав режим «Выпечка» и время – 50 минут.
За 10 минут до окончания выбранной программы пирог можно перевернуть на другую сторону.