Маринованные мидии на закуску
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8679 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных мидий к праздничному столу. Этот рецепт должен понравится любителем морепродуктов. Мидии получаются насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- Мидии 700 гр.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соус острый по вкусу
- Сок лимонный 1 си.о.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 1,5 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 9
Замороженные мидии промываем холодной проточной водой.
Шаг 2 из 9
В горячую кипячёную воду кладем специи и соль
Шаг 3 из 9
Отправляем мидии
Шаг 4 из 9
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем и оставляем на 15 минут.
Шаг 5 из 9
Для маринада я использовала чеснок, китайский остро-сладкий соус и соевый соус терияки.
Шаг 6 из 9
Сливаем мидии, удаляем специи. Добавляем китайский соус, соевый соус, соус терияки, сахар, чеснок, масло и сок лимона. Перемешиваем. Накрываем и оставляем остывать и мариноваться.
Шаг 7 из 9
Остывшие мидии перекладываем в баночку.
Шаг 8 из 9
Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Маринованные мидии готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю как вкусно!
28 апреля 2021 22:45
Ответить
Обожаю морепродукты! Спасибо за отличный рецепт!
28 апреля 2021 14:08
Ответить
Сырные палочки со сметанным соусом
Прекрасная горячая закуска к пиву.
01.03.2015, 18:55
ihajse
Сырный пирог с луком
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень сытный сырный пирог с луко ...
27.07.2016, 21:36
ihajse
Сырные шарики с начинкой внутри
Сегодня приготовила вкусные сырные шарики с двумя видами сыров это р ...
24.06.2016, 17:14
ihajse
Палочки из сырного теста
Хочу поделиться с вами хорошим рецептом приготовления сырных палочек ...
23.08.2016, 21:53
ihajse
Сырная мини пицца с хамоном
Хочу предложить вам вариант приготовления пиццы с сыром и хамоном. Т ...
20.03.2017, 00:02
ihajse
Открытый пирог с сыром, творогом и помидором
Это сочный и нежный пирог на хрустящем сырном тесте. Очень вкусный и ...
16.05.2017, 15:55
Ира Ли
Салат с овощами и сыром с зеленью
Сегодня мы с вами приготовим очень простой и в то же время очень вку ...
13.11.2015, 22:41
ihajse
Сырные шарики с беконом
Сырные шарики с беконом это отличная горячая закуска. Готовлю такие ...
30.04.2017, 15:46
ihajse
Сырный салат с ветчиной.
Иногда чем проще - тем лучше! Так и с этим салатом, простые ингредие ...
29.06.2012, 01:39
mama Tasi
Сырные блинчики с укропом и сметаной
Скоро масленица и представляю вашему вниманию вкусные сырные блинчик ...
13.02.2015, 19:12
ihajse

Nadin 05
MarinaMMI