Маринованные мидии на закуску
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8119 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных мидий к праздничному столу. Этот рецепт должен понравится любителем морепродуктов. Мидии получаются насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- Мидии 700 гр.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соус острый по вкусу
- Сок лимонный 1 си.о.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 1,5 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 9
Замороженные мидии промываем холодной проточной водой.

Шаг 2 из 9
В горячую кипячёную воду кладем специи и соль

Шаг 3 из 9
Отправляем мидии

Шаг 4 из 9
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем и оставляем на 15 минут.

Шаг 5 из 9
Для маринада я использовала чеснок, китайский остро-сладкий соус и соевый соус терияки.

Шаг 6 из 9
Сливаем мидии, удаляем специи. Добавляем китайский соус, соевый соус, соус терияки, сахар, чеснок, масло и сок лимона. Перемешиваем. Накрываем и оставляем остывать и мариноваться.

Шаг 7 из 9
Остывшие мидии перекладываем в баночку.

Шаг 8 из 9
Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Маринованные мидии готовы.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю как вкусно!
28 апреля 2021 22:45
Ответить
Обожаю морепродукты! Спасибо за отличный рецепт!
28 апреля 2021 14:08
Ответить
Тапас с редисом и крабовыми палочками
Быстрая и очень вкусная закуска, которая понравится даже самым прихо ...
28.01.2015, 10:31
LinaA
Крабовый салат с корейской морковью
Решила разнообразить крабовый салат, сделать его более пикантным что ...
19.11.2015, 18:52
Тория
Самый вкусный крабовый салат
Много вижу крабовых салатов, кто с картофелем делает, кто с рисом, к ...
07.01.2017, 18:47
Тория
Закусочные шарики
Нежные и вкусные закусочные шарики.
22.04.2015, 12:56
Marina30
Салат с крабовыми палочками и жаренными грибами
Представляю вашему вниманию очень вкусный и сытный салатик с грибов, ...
13.10.2015, 13:18
ihajse
Салат с шампиньонами и крабовыми палочками
Салат с шампиньонами и крабовыми палочками, зеленым замороженным гор ...
23.12.2016, 15:25
lorik26
Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой, яйцами и ово ...
09.10.2020, 08:36
Yulia.
Салат с крабовыми палочками и сыром
Салат с крабовыми палочками и сыром - это салат на каждый день, несл ...
09.03.2018, 15:51
tanana
Котлеты из крабовых палочек с сыром моцарелла
Котлеты из крабовых палочек с сыром моцарелла и хлебной крошкой. так ...
27.06.2018, 19:38
lorik26
Фаршированные крабовые палочки
Предлагаю приготовить вкусную и красивую праздничную закуску - фарши ...
01.01.2021, 14:16
Yulia.