Бутерброды с яйцами пашот и лососем

Понравился 1 повару Просмотрен 7419 раз
фото рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Бутерброды с яйцами пашот и лососем, прекрасно дополненные соусом. Это очень вкусно и красиво.За идею спасибо elena_hramowa
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12

Из пакета нарезаем 3 квадрата, чтобы они входили в небольшую чашечку, а края свисали. Каждый квадрат смажьте растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №1
Шаг 2 из 12

Посыпьте солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №2
Шаг 3 из 12

В тарелку выбейте яйцо.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №3
Шаг 4 из 12

Вырезанные квадратывыложите в чашечки так, чтобы края свисали.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №4
Шаг 5 из 12

Аккуратно яйцо перелейте в чашечку.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №5
Шаг 6 из 12

Края поднимите и ниткой перевяжите, чтобы яйцо оказалось внутри в узелке.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №6
Шаг 7 из 12

Мы узелки подвязали за ниточку к ножу.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №7
Шаг 8 из 12

Конструкцию опускаем в кипящую воду и варим 3 минуты. Вынимаем и опускаем в холодную воду.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №8
Шаг 9 из 12

Натираем сыр для соуса

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №9
Шаг 10 из 12

В соуснике соединяем сметану, майонез и натёртый сыр.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №10
Шаг 11 из 12

Хлеб намазываем одной столовой ложкой майонеза.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №11
Готово!

На хлеб выкладываем яйцо пашот, ломтик лосося и немного соуса.

Фото приготовление рецепта: Бутерброды с яйцами пашот и лососем шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
Marina30,
Мои хорошие, спасибо!
13 ноября 2014 22:41
Ого, какая задумка по варке яиц, классно придумано!! wink
12 ноября 2014 11:02
Тамар, какой хороший способ приготовления яиц ! Здорово !
Да, и вкусно как. с рыбкой .. уже хочу !
12 ноября 2014 00:14
Похожие рецепты по ингредиентам