Вход

Сыр Камомбер в хрустящей корочке

Понравился 2 поварам Просмотрен 1687 раз
фото рецепта: Сыр Камомбер в хрустящей корочке
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хрустящая корочка и вытекающая серединка .. вкусная,горячая закуска.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Сыр разрезать на 4 части. Если вы готовите апперитивную закуску, то лучше разрезать на большее кол. кусочков.

Фото приготовление рецепта: Сыр Камомбер в хрустящей корочке шаг №1
Шаг 2 из 6

Подготовить все необходимое для панировки:
Взбить вилочкой яйцо, насыпать муку и панировочные сухари.

Фото приготовление рецепта: Сыр Камомбер в хрустящей корочке шаг №2
Шаг 3 из 6

Каждый кусочек сыра обвалятьв муке, обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях.
Еще разок в яйцо и снова в сухари, чтобы корочка получилась немного плотнее.

Фото приготовление рецепта: Сыр Камомбер в хрустящей корочке шаг №3
Шаг 4 из 6

Масло разогреть до легкого дымка.
Кусочки обжаривать до румяной корочки с обеих сторон.
Выкладывать на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Сыр Камомбер в хрустящей корочке шаг №4
Шаг 5 из 6

Подавать с брусничным вареньем (абрикосовым)

Фото приготовление рецепта: Сыр Камомбер в хрустящей корочке шаг №5
Готово!

Вкусной дегустации !

Фото приготовление рецепта: Сыр Камомбер в хрустящей корочке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам