Вход

Буррито

Понравился 0 поварам Просмотрен 6017 раз
фото рецепта: Буррито
(4.27)
51 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это традиционное мексиканское блюдо может завоевать ваши сердца необыкновенно простым приготовлением и великолепным вкусом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут

Свинину отбить,

посолить, поперчить, нарезать соломкой и обжарить в растительном масле с мелко нарезанным луком

Затем добавить к мясу нарезанный колечками чили, кубиками сладкий болгарский перец и измельченную кинзу.

И в последнюю очередь нарезанный, очищенный помидор и фасоль.
Потушить, помешивая, еще 5 минут, выключить огонь и разложить начинку на лепешках

Лепешки свернуть конвертиками, уложить в жаропрочную форму, посыпать каждую буррито тертым сыром и отправить в не очень горячую духовку до расплавления сыра.

Нам осталось приготовить соус гуакомоле к бурритос. Для этого измельчаем в блендере авокадо с помидором и кинзой и добавляем сок лайма, соль и перец.

Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
яна,ничево не шаурма а очень даже елегантно получилось
7 февраля 2012 23:00
просто шыкарно
7 февраля 2012 22:58
Лариса, какие извинения?! Всё в порядке, не переживайте love
31 января 2012 11:53
Бурито-мексианский блин с мясом.У нас это блюдо более известно как шаурма.Начинки конечно разные но смысл тотже
30 января 2012 22:54
Спасибо, Наташенька! А я Вашими восхищаюсь smile ! Вот только порой не хватает времени прокомментировать, извините sad ...
30 января 2012 21:43
Захотелось почувствовать себя мексиканцем и съесть парочку таких буррито winked Ларис, у Вас всегда такая красивая сервировка блюд, браво!
30 января 2012 19:24
o4en interesniy rezept, spasibo
30 января 2012 19:16
Похожие рецепты по ингредиентам