Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Буррито

    Понравился 0 поварам Просмотрен 9443 раз
    фото рецепта: Буррито
    (4.45)
    51 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Это традиционное мексиканское блюдо может завоевать ваши сердца необыкновенно простым приготовлением и великолепным вкусом.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут

    Свинину отбить,

    посолить, поперчить, нарезать соломкой и обжарить в растительном масле с мелко нарезанным луком

    Затем добавить к мясу нарезанный колечками чили, кубиками сладкий болгарский перец и измельченную кинзу.

    И в последнюю очередь нарезанный, очищенный помидор и фасоль.
    Потушить, помешивая, еще 5 минут, выключить огонь и разложить начинку на лепешках

    Лепешки свернуть конвертиками, уложить в жаропрочную форму, посыпать каждую буррито тертым сыром и отправить в не очень горячую духовку до расплавления сыра.

    Нам осталось приготовить соус гуакомоле к бурритос. Для этого измельчаем в блендере авокадо с помидором и кинзой и добавляем сок лайма, соль и перец.

    Приятного аппетита!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    катюсік
    яна,ничево не шаурма а очень даже елегантно получилось
    7 февраля 2012 23:00
    Ответить
    катюсік
    просто шыкарно
    7 февраля 2012 22:58
    Ответить
    mama Tasi
    Лариса, какие извинения?! Всё в порядке, не переживайте love
    31 января 2012 11:53
    Ответить
    яна
    Бурито-мексианский блин с мясом.У нас это блюдо более известно как шаурма.Начинки конечно разные но смысл тотже
    30 января 2012 22:54
    Ответить
    filumena
    Спасибо, Наташенька! А я Вашими восхищаюсь smile ! Вот только порой не хватает времени прокомментировать, извините sad ...
    30 января 2012 21:43
    Ответить
    mama Tasi
    Захотелось почувствовать себя мексиканцем и съесть парочку таких буррито winked Ларис, у Вас всегда такая красивая сервировка блюд, браво!
    30 января 2012 19:24
    Ответить
    zaichik1980
    o4en interesniy rezept, spasibo
    30 января 2012 19:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам