Вход

Украинские вертуны

Понравился 1 повару Просмотрен 3901 раз
фото рецепта: Украинские вертуны
(4.66)
1040 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие вертуны будут очень хороши на завтрак! Их можно приготовить заранее, а утром разогреть в микроволновке.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Я расскажу о приготовлении одной порции, а кол-во ингредиентов будет зависеть от того кол-ва, которое вам нужно. Замечу, что на одну порцию идет одно яйцо. Начинаем с подготовки фарша, для этого к готовому фаршу добавляем лук-пудру(можно добавить обжаренный лук),паприку,соль,перец и хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Украинские вертуны шаг №1
Шаг 2 из 6

Из фарша скатываем шарик и разминаем его ввиде блинчика, кладем его на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Украинские вертуны шаг №2
Шаг 3 из 6

Яйцо взбиваем и выливаем на тарелку с мясным блинчиком, блинчик проворачиваем, чтобы яйцо попало под него.

Фото приготовление рецепта: Украинские вертуны шаг №3
Шаг 4 из 6

Разогреваем сковороду с небольшим кол-вом растительного масла, выливаем яйцо, а затем спускаем с тарелки в центр мясной блинчик, накрываем крышкой и обжариваем на среднем огне с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Украинские вертуны шаг №4
Шаг 5 из 6

Даем немного остыть, аккуратно сворачиваем. Вот и все!

Фото приготовление рецепта: Украинские вертуны шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Украинские вертуны шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Raushanchik
Вкусно до безумия!
но у меня не очень хорошо получалось(((((
11 июля 2012 09:39
Похожие рецепты по ингредиентам