Подлива из томата и колбасы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19152 раз

Подлива получается густая и ароматная, прекрасно сочетается с картофельным пюре, макаронными изделиями, отварным рисом и кашами, а для приготовления можно использовать не только колбасу, но и сосиски, сардельки, ветчину и т.д. - рецепт от этого не изменится.
Ингредиенты
- Колбаса 350 г
- Соус томатный 0,5 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Крахмал 1 ст. лож
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для подливы нарезаем колбасу соломкой, чистим лук.

Шаг 2 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 из 7
Лук обжариваем на растительном масле

Шаг 4 из 7
К луку добавляем крахмал.Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Добавляем колбасу.

Шаг 6 из 7
Выливаем томатный соус, пол стакана воды, жгучий перец, сахар, соль, кориандр молотый.Кипятим на самом маленьком огне минуты 2-3. Выключаем газ.

Готово!
Подаём с картофелем, макаронами кашами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такую подливу, и рецепт пригодится сейчас, после праздников, когда остается много колбасы
5 января 2016 00:09
Ответить
Спасибо, Лариса! Именно так и получилось.
5 января 2016 18:58
Ответить
Сосиски в слоеном тесте
Горячие закуски подразумевают под собой легкие блюда, который предна ...
23.10.2015, 10:54
Marina30
Сосиски в хлебе для тостов
Сосиски в оболочке из хлеба, жареные в яйце и сухарях, получаются не ...
25.03.2018, 20:20
тамара агапитова
Хот-дог
Популярный перекус.
18.05.2014, 10:55
Тория
Капустный салат с мясными сосисками
Очень вкусный хрустящий салат. Сосиски нужно мясные, полукопченые, е ...
14.06.2015, 20:57
Тория
Запеченных хот дог с сыром и помидором
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного хот-дога с подкопченным ...
25.06.2021, 11:29
Marina30
Солянка с полукопчеными сосисками
Солянка с полукопчеными сосисками. Солянку можно готовить из чего уг ...
20.12.2019, 22:38
ihajse
Сосиска в лаваше
Горячие закуски – сытное горячее порционное блюдо, которое поможет б ...
20.03.2016, 10:39
Marina30
Салат с копчеными сосисками и луком в кляре
Сытный салат с сосисками. Пикантность салату придает в кляре. ...
19.03.2015, 21:13
AnnaLina
Журек - польский суп
Знаменитый суп журек готовят часто в Польше на Пасху. А сам журек - ...
15.08.2015, 19:05
barska
Сосиски в лаваше с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и быстрого ужина из жаренны ...
24.08.2021, 11:21
Marina30