Подлива из томата и колбасы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19340 раз

Подлива получается густая и ароматная, прекрасно сочетается с картофельным пюре, макаронными изделиями, отварным рисом и кашами, а для приготовления можно использовать не только колбасу, но и сосиски, сардельки, ветчину и т.д. - рецепт от этого не изменится.
Ингредиенты
- Колбаса 350 г
- Соус томатный 0,5 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Крахмал 1 ст. лож
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для подливы нарезаем колбасу соломкой, чистим лук.

Шаг 2 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 из 7
Лук обжариваем на растительном масле

Шаг 4 из 7
К луку добавляем крахмал.Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Добавляем колбасу.

Шаг 6 из 7
Выливаем томатный соус, пол стакана воды, жгучий перец, сахар, соль, кориандр молотый.Кипятим на самом маленьком огне минуты 2-3. Выключаем газ.

Готово!
Подаём с картофелем, макаронами кашами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такую подливу, и рецепт пригодится сейчас, после праздников, когда остается много колбасы
5 января 2016 00:09
Ответить
Спасибо, Лариса! Именно так и получилось.
5 января 2016 18:58
Ответить
Овсяно-льняная каша с бананом
Каша из овсяной крупы и льняного семени с бананом очень полезна для ...
20.06.2019, 08:53
1234tatyana
Воскресная каша "Здоровье"
Это воскресное утро, встретило моих любимых родных с ароматом, с при ...
23.07.2012, 11:20
limpopo
Овсяные хлебцы с грецкими орехами
Вкусные и полезные хлебцы из овсяных хлопьев н замену пшеничному хле ...
26.08.2014, 23:42
Oduvanchik
Овсяный кисель
Овсяный кисель- старинное русское блюдо.К сожалению,уже забываемое,н ...
10.03.2015, 20:32
Вьюга
Горячие мини-запеканки с геркулесом, творогом, маком и абрикосами
Райский завтрак из полезного Геркулеса, творога и с приятными добавк ...
08.10.2014, 00:06
barska
Овсяное печенье с черничным вареньем
Печенье из овсяных хлопьев с добавлением в тесто варенья из черники. ...
06.03.2014, 15:43
Oduvanchik
Быстрый завтрак из овсянки
Теплый вкусный завтрак или поздний ужин. Овсяные хлопья нужны только ...
18.03.2015, 09:33
Тория
Котлеты из говядины с овсяными хлопьями
Котлеты из говядины с добавлением овсяных хлопьев быстрого приготовл ...
21.12.2015, 21:51
HelgaZ
Пышки с льняным семенем
Очень вкусные и оригинальные булочки на основе овсяных хлопьев и пш ...
12.08.2014, 14:40
Oduvanchik
Заливной овсяный хлеб с овечьей брынзой
Этот хлебушек получается очень нежный и мягкий. Брынза делает его не ...
13.08.2014, 15:11
Oduvanchik