Подлива из томата и колбасы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20003 раз
Подлива получается густая и ароматная, прекрасно сочетается с картофельным пюре, макаронными изделиями, отварным рисом и кашами, а для приготовления можно использовать не только колбасу, но и сосиски, сардельки, ветчину и т.д. - рецепт от этого не изменится.
Ингредиенты
- Колбаса 350 г
- Соус томатный 0,5 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Крахмал 1 ст. лож
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Колбаса
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для подливы нарезаем колбасу соломкой, чистим лук.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук обжариваем на растительном масле
Шаг 4 из 7
К луку добавляем крахмал.Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Добавляем колбасу.
Шаг 6 из 7
Выливаем томатный соус, пол стакана воды, жгучий перец, сахар, соль, кориандр молотый.Кипятим на самом маленьком огне минуты 2-3. Выключаем газ.
Готово!
Подаём с картофелем, макаронами кашами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такую подливу, и рецепт пригодится сейчас, после праздников, когда остается много колбасы
5 января 2016 00:09
Ответить
Спасибо, Лариса! Именно так и получилось.
5 января 2016 18:58
Ответить
Бутерброды красной рыбой и свежим огурцом
Для праздничного застолья или же просто для перекуса предлагаю приго ...
07.08.2019, 14:36
uliay
Сэндвич с беконом и сыром
Сэндвич с беконом – это отличный вариант для сытного завтрака выходн ...
25.03.2018, 19:13
тамара агапитова
Гратен из брокколи
Эдакая запеканка из броколли с сыром, сыр расплавится и сделает вкус ...
02.12.2011, 11:42
belis07
Горячие бутерброды с ветчиной, колбасой и сыром моцарелла
Легкие бутерброды для перекуса понравятся каждому. Готовятся очень б ...
14.02.2017, 16:37
Marina30
Тосты в яичной панировке с зеленью
Тосты в яичной панировке с зеленью. Хочу предложить вам на завтрак ...
17.12.2019, 21:44
ihajse
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды - спасение для занятых и спешащих людей. Для боль ...
02.03.2019, 10:10
Marina30
Хлебный пудинг с творогом и яблочным джемом.
Нежный, ароматный и очень быстрый в приготовлении пудинг. ...
26.01.2015, 09:38
Marina30
Горячие бутерброды второй вариант
Горячие бутерброды подойдут на завтрак, а также на закусочку=)) ...
29.11.2012, 10:04
Marina30
Тосты с печенью трески
Тосты с печенью трески. Еще один вариант тостов, только на этот раз ...
30.10.2018, 19:17
ihajse
Хлебные корзинки с колбасой и яйцом
Хлебные корзинки с яйцом, колбасой и сыром. Такие корзинки можно при ...
08.05.2020, 17:22
YulyaMukuta

Лара
тамара агапитова