Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яйцо пашот с перцем и зеленью

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3166 раз
    фото рецепта: Яйцо пашот с перцем и зеленью
    (4.59)
    1868 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Яйца пашот - это по сути яйцо всмятку, сваренное без скорлупы. Предлагаю вам приготовить такое яйцо с болгарским перцем и зеленью. Симпатичная и вкусная горячая закуска или быстрый завтрак.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 8

    Пищевую пленку выложить в мисочку или пиалу.

    Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с перцем и зеленью шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Белок отделить от желтка и выложить в мисочку.

    Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с перцем и зеленью шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Болгарский перец мелко нарезать и добавить к белку.

    Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с перцем и зеленью шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить желток. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с перцем и зеленью шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Петрушку мелко нарезать и добавить в мисочку.

    Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с перцем и зеленью шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Концы пленки собрать в верху и завязать узелок, формируя мешочек. В кастрюле вскипятить воду и опустить мешочек с яйцом. Через 10 минут яйцо пашот будет готово. В принципе варите яйцо до нужной вам кондиции. Его можно сварить и вкрутую. Тоже будет красиво и вкусно.

    Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с перцем и зеленью шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Подайте яйцо на гренке, смазанной майонезом или другим соусом по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с перцем и зеленью шаг №7
    Готово!

    Яйцо пашот готово. Украсьте его зеленью и подавайте к столу.

    Фото приготовление рецепта: Яйцо пашот с перцем и зеленью шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Интересно, попробую
    7 мая 2016 22:42
    Ответить
    тамара агапитова
    А так я ещё не готовила! Спасибо! Здорово!
    6 мая 2016 21:20
    Ответить
    Zoya7
    winked love Попробуй, Тамарочка!!
    7 мая 2016 07:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам