Фаршированные грибы свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10499 раз

Фаршированные грибы свининой. Это горячая закуска может заменить второе блюдо. Шампиньоны для этого рецепта нужно выбирать самые большие. Сыр можно заменить на плавленый.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Свинина мякоть 100 гр.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Петрушка 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В форму для запекания влить оливковое масло, соль, перец, петрушка, чеснок на терку, перец чили по вкусу. Все перемешать.

Шаг 2 из 7
Смазываем со всех сторон шляпки грибов, выложить в форму.

Шаг 3 из 7
очень мелко нарезать свинину - у меня грудинка и жарить до готовности на сковороде.

Шаг 4 из 7
Кусочки мяса разложить по грибам.

Шаг 5 из 7
Закрыть ломтиками сыра и отправить в духовку.

Шаг 6 из 7
Запекать при температуре 180 гр. до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина, отличное блюдо!
27 октября 2017 16:52
Ответить
Вкусные грибочки! 

26 октября 2017 21:01
Ответить
Салат "Бургер"
Тем кто любит бургеры хочу предложить приготовить такой салат ! Ярко ...
16.07.2013, 17:10
Татьяна Маражо
Котлета в тесте
Для любителей сосисок в тесте, предлагаю более полезный и сытный вар ...
25.08.2016, 14:34
HelgaZ
Котлетка в шубе
Котлетки с черносливом, абрикосом и сыром в корочке из рубленого тес ...
12.06.2014, 11:01
Татьяна Маражо
Салат "Бургер" (вариант 2)
Хочу предложить еще один вариант салата "Бургер" , на этот раз с доб ...
29.07.2015, 15:16
Татьяна Маражо