Фаршированные грибы свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10266 раз

Фаршированные грибы свининой. Это горячая закуска может заменить второе блюдо. Шампиньоны для этого рецепта нужно выбирать самые большие. Сыр можно заменить на плавленый.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Свинина мякоть 100 гр.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Петрушка 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В форму для запекания влить оливковое масло, соль, перец, петрушка, чеснок на терку, перец чили по вкусу. Все перемешать.

Шаг 2 из 7
Смазываем со всех сторон шляпки грибов, выложить в форму.

Шаг 3 из 7
очень мелко нарезать свинину - у меня грудинка и жарить до готовности на сковороде.

Шаг 4 из 7
Кусочки мяса разложить по грибам.

Шаг 5 из 7
Закрыть ломтиками сыра и отправить в духовку.

Шаг 6 из 7
Запекать при температуре 180 гр. до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина, отличное блюдо!
27 октября 2017 16:52
Ответить
Вкусные грибочки! 

26 октября 2017 21:01
Ответить
Окрошка с копченой курицей
Раньше мы готовила окрошку исключительно с вареной колбасой, но тако ...
27.03.2016, 11:50
OdryParker
Борщ с ботвой и грибами
Сегодня мы будем готовить вкусный и полезный борщ со свекольной ботв ...
23.07.2015, 15:28
тамара агапитова
Суп с сосисками и фасолью
Густой и наваристый суп из фасоли, овощей и полукопченых сосисок. Су ...
20.03.2017, 21:19
тамара агапитова
Картофельное пюре с брокколи
Картофельное пюре с брокколи - это полноценный, сытный и питательный ...
13.05.2021, 23:25
uliay
Картофель запеченный в углях
Мы часто готовим запеченный в углях картофель - это отличное дополне ...
27.06.2017, 16:59
OdryParker
Вегетарианские щи с молодой капустой
Щи - старинное русское блюдо. Как правило, его варят на мясных бульо ...
25.05.2015, 04:00
Zoya7
Окрошка с копченой колбасой
Сезон окрошки почти открыт, люблю этот холодный суп. Вариантов приго ...
17.03.2016, 18:56
ihajse
Салат "маскарад"
Салат "маскарад" - это вкуснейшее, сытное и быстрое в приготовлении. ...
31.08.2016, 19:46
lorik26
Овощной суп с колбасками и маринованными шампиньонами
Предлагаю вам предложить приготовить очень ароматный и и вкусный суп ...
30.07.2016, 16:04
ihajse
Драники с сыром и грибами
Драники из картофеля всегда пользуются большой популярностью у моих ...
27.03.2021, 22:44
uliay