Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке

Понравился 2 поварам Просмотрен 16087 раз
фото рецепта: Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке. Фаршированные кабачки очень популярное блюдо как украинской так и русской кухонь. Пока еще кабачки есть в продаже и по доступной цене предлагаю вам приготовить их с куриным фаршем и морковью. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Кабачок нарезать на половинки, ложкой выбрать мякоть.

Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке шаг №1
Шаг 2 из 6

Мякоть кабачка нарезать мелким кубиком, морковь и чеснок натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке шаг №2
Шаг 3 из 6

обжарить на растительном масле до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить куриный фарш, обжарить 3 - 4 минуты. Заправить томатным соусом, специями, добавить 50 мл. воды, зелень. Про тушить на минимальном огне 5 - 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке шаг №4
Шаг 5 из 6

Переложить начинку в лодочки. Отправить в микроволновку на 10 минут. За 2 минуты до готовности посыпать тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке шаг №5
Готово!

Готовое блюдо посыпать зеленью и полить томатным соусом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам