Кабачки запечённые в панировке

Понравился 0 поварам Просмотрен 116 раз
фото рецепта: Кабачки запечённые в панировке
(4.85)
288 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Кабачки запечённые в панировке - это очень вкусная закуска. Она хороша как в горячем, так и в холодном виде. Соус из сметаны, чеснока и укропа очень хорошо с ней сочетается. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12

Кабачок нарезаем длинными кусочками, солим и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №1
Шаг 2 из 12

Панировочные сухари смешиваем с паприкой.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №2
Шаг 3 из 12

Сыр натераём на мелкой тёрке, добавляем к сухарям и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №3
Шаг 4 из 12

Яйцо взбиваем со щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №4
Шаг 5 из 12

Кабачки перекладываём в пакет, посыпаём мукой, закрываем пакет и перемешиваем все в пакете. Я для удобства разделила кабачки на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №5
Шаг 6 из 12

Достаем кабачки из пакета и обмакиваем в яйцо.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №6
Шаг 7 из 12

Затем обваливаем в панировке из сухарей и сыра.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №7
Шаг 8 из 12

Выкладываем кабачки на противень застелённый пергаментом.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №8
Шаг 9 из 12

Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №9
Шаг 10 из 12

Теперь приготовим соус. Для этого зелень укропа нарезаем мелко, чеснок натераём на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №10
Шаг 11 из 12

Смешиваем до однородной консистенции сметану, горчицу, чеснок и укроп.

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки запечённые в панировке шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
15 ноября 2020 20:22
Прекрасная закуска!
15 ноября 2020 12:55
Отличный перекус!
15 ноября 2020 12:47
Похожие рецепты по ингредиентам