Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утиные миниколбаски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1699 раз
    фото рецепта: Утиные миниколбаски
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    8 голосов
    Утиные миниколбаски получаются ну очень вкусными: сочными, сытными и ароматными. К колбаскам нужен гарнир. Это может быть как картофельное пюре, так и отварной рис.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 4

    Утиную грудку режем на маленькие кубики. Такими же кубиками режем свежее сало, шкурку обрезаем и выбрасываем. Добавляем соль, перец, натертый на мелкой терке чеснок и яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Утиные миниколбаски шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Тщательно перемешиваем, затем заполняем фаршем свиную кишку.

    Фото приготовление рецепта: Утиные миниколбаски шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Затем разогреваем сковороду с растительным маслом. На дно кладем шпажки, но это не обязательно. Выкладываем колбаски. Обязательно по всему периметру делаем проколы. Накрываем крышкой. Готовим с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Утиные миниколбаски шаг №3
    Готово!

    Колбаски готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Утиные миниколбаски шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно воспользуюсь!
    7 апреля 2021 15:17
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличные колбаски!
    5 апреля 2021 19:34
    Ответить
    тамара агапитова
    Это супер вкусно!Браво!
    5 апреля 2021 13:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам