Утиные миниколбаски

Понравился 0 поварам Просмотрен 1452 раз
фото рецепта: Утиные миниколбаски
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
8 голосов
Утиные миниколбаски получаются ну очень вкусными: сочными, сытными и ароматными. К колбаскам нужен гарнир. Это может быть как картофельное пюре, так и отварной рис.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4

Утиную грудку режем на маленькие кубики. Такими же кубиками режем свежее сало, шкурку обрезаем и выбрасываем. Добавляем соль, перец, натертый на мелкой терке чеснок и яйцо.

Фото приготовление рецепта: Утиные миниколбаски шаг №1
Шаг 2 из 4

Тщательно перемешиваем, затем заполняем фаршем свиную кишку.

Фото приготовление рецепта: Утиные миниколбаски шаг №2
Шаг 3 из 4

Затем разогреваем сковороду с растительным маслом. На дно кладем шпажки, но это не обязательно. Выкладываем колбаски. Обязательно по всему периметру делаем проколы. Накрываем крышкой. Готовим с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Утиные миниколбаски шаг №3
Готово!

Колбаски готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утиные миниколбаски шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно воспользуюсь!
7 апреля 2021 15:17
Отличные колбаски!
5 апреля 2021 19:34
Это супер вкусно!Браво!
5 апреля 2021 13:43
Похожие рецепты по ингредиентам