Утиные миниколбаски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1746 раз

Утиные миниколбаски получаются ну очень вкусными: сочными, сытными и ароматными. К колбаскам нужен гарнир. Это может быть как картофельное пюре, так и отварной рис.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Сало 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 4 зуб
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Утиную грудку режем на маленькие кубики. Такими же кубиками режем свежее сало, шкурку обрезаем и выбрасываем. Добавляем соль, перец, натертый на мелкой терке чеснок и яйцо.

Шаг 2 из 4
Тщательно перемешиваем, затем заполняем фаршем свиную кишку.

Шаг 3 из 4
Затем разогреваем сковороду с растительным маслом. На дно кладем шпажки, но это не обязательно. Выкладываем колбаски. Обязательно по всему периметру делаем проколы. Накрываем крышкой. Готовим с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.

Готово!
Колбаски готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно воспользуюсь!
7 апреля 2021 15:17
Ответить
Отличные колбаски!
5 апреля 2021 19:34
Ответить
Это супер вкусно!Браво!
5 апреля 2021 13:43
Ответить
Салат с жареными грибами и редисом
Очень аппетитный и вкуснй салат. Готовится быстро и просто! ...
24.01.2012, 13:01
Жени
Закусочные шампиньоны
Весьма простая в приготовлении, но очень вкусная закуска (хороша как ...
30.05.2013, 10:59
МарияС
Сочные фаршированные шампиньоны
Нежные, сочные, вкусные, таят во рту!!!
16.02.2012, 21:30
Ellisa
Шампиньоны с фаршем в сметане
Предлагаю вам приготовить тушенные шампиньоны со свиным фаршем в сме ...
12.12.2021, 20:01
YulyaMukuta
Запеченные шампиньоны в соевом маринаде
Пикантные грибочки для постного стола. Попробуйте ;) ...
11.05.2015, 10:54
ОльгаЧ
Грибной соус с бешамелем
Грибной соус один из самых вкусных соусов, он прекрасно подчёркивает ...
21.07.2015, 19:43
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны на скорую руку
Честно говоря, я не любитель маринованных грибов. Возможно потому, ч ...
17.02.2017, 23:33
tanana
Шампиньоны в сметане
Шампиньоны тушеные в сметанном соусе вкусное блюдо. Приготовленные п ...
09.02.2020, 15:48
Pearl
Жульен в грибной шляпке
Нежные и сочные грибы, начинка, буквально тающая во рту. ...
09.10.2012, 16:46
тамара агапитова
Грибной суп с курицей
Грибной суп один из самых популярных первых блюд. Сытный и ароматный ...
13.02.2014, 00:07
Oduvanchik