Жареный тофу

Понравился 0 поварам Просмотрен 784 раз
фото рецепта: Жареный тофу
(4.61)
1162 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Тофу - это соевый сыр. Его в сыром виде не едят, тофу нужно сначала приготовить. Сегодня я расскажу о самом простом рецепте приготовления тофу, а как это сделать смотрите ниже.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Достаем брусок тофу.

Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №1
Шаг 2 из 7

Режем его на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем выкладываем либо на кухонное полотенце либо на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №3
Шаг 4 из 7

Накрываем сверху полотенцем и сверху кладем груз. Оставляем на пол часа - это в идеале, а так хотя бы на 10 минут. Это нужно для того, чтобы убрать лишнюю влагу.

Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем поливаем соевым соусом и добавляем приправы, у меня сухая аджика. Перемешиваем, пусть постоит 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем тофу. Обжариваем на среднем огне до румяной корочки в течение 5-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №6
Готово!

Тофу готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареный тофу шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно)
29 апреля 2021 13:06
Спасибо! :)
29 апреля 2021 13:09
Похожие рецепты по ингредиентам