Жареный тофу
Понравился 1 повару
Просмотрен 4448 раз

Тофу - это соевый сыр. Его в сыром виде не едят, тофу нужно сначала приготовить. Сегодня я расскажу о самом простом рецепте приготовления тофу, а как это сделать смотрите ниже.
Ингредиенты
- Сыр тофу 250 г
- Соевый соус 4 ст.л
- Приправа 1 ч.л
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Достаем брусок тофу.

Шаг 2 из 7
Режем его на кусочки.

Шаг 3 из 7
Затем выкладываем либо на кухонное полотенце либо на бумажное полотенце.

Шаг 4 из 7
Накрываем сверху полотенцем и сверху кладем груз. Оставляем на пол часа - это в идеале, а так хотя бы на 10 минут. Это нужно для того, чтобы убрать лишнюю влагу.

Шаг 5 из 7
Затем поливаем соевым соусом и добавляем приправы, у меня сухая аджика. Перемешиваем, пусть постоит 5 минут.

Шаг 6 из 7
Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем тофу. Обжариваем на среднем огне до румяной корочки в течение 5-6 минут.

Готово!
Тофу готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно)
29 апреля 2021 13:06
Ответить
Спасибо! :)
29 апреля 2021 13:09
Ответить
Соленое сало в прованских травах
Соленое сало с прованскими травами, сухим чесноком, паприкой и перце ...
30.03.2016, 11:50
lorik26
Каша Артек со шкварками и луком
Не просто очень вкусная каша, а очень полезная каша. И шкварки делаю ...
29.02.2016, 16:37
HelgaZ
Соленое сало
Сало с прослойкой – это традиционное блюдо украинской кухни. Существ ...
14.10.2015, 12:56
lorik26
Тушеный картофель с салом
Тушенный картофель и вкусное сало к нему. ...
28.01.2015, 23:12
GLAVBYX
Сало маринованное в хрене
Интересный способ засолки сала....
13.03.2013, 07:36
тори
Засолка сала в горячем рассоле
Сало, засоленное в горячем рассоле - необычайно вкусная закуска для ...
13.08.2017, 16:24
Елена Калинина
Маринованное свиное сало
Существует много способов засолки свиного сала, но надо не бояться э ...
23.06.2015, 21:18
ihajse
Сало из прорезью мяса маринованное в пряных травах и чесноке
Предлагаю вам приготовить вкусное и очень ароматное за счет пряных т ...
25.07.2016, 22:18
ihajse
Рулетики из сала
Рулетики из сала – одна из разновидностей вкусной закуски, которую м ...
30.03.2018, 13:00
тамара агапитова
Сало в рассоле
Сало для засолки лучше всего покупать прямо на рынке – в магазинах, ...
03.01.2018, 22:05
тамара агапитова