Жареный тофу
Понравился 1 повару
Просмотрен 4409 раз

Тофу - это соевый сыр. Его в сыром виде не едят, тофу нужно сначала приготовить. Сегодня я расскажу о самом простом рецепте приготовления тофу, а как это сделать смотрите ниже.
Ингредиенты
- Сыр тофу 250 г
- Соевый соус 4 ст.л
- Приправа 1 ч.л
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Достаем брусок тофу.

Шаг 2 из 7
Режем его на кусочки.

Шаг 3 из 7
Затем выкладываем либо на кухонное полотенце либо на бумажное полотенце.

Шаг 4 из 7
Накрываем сверху полотенцем и сверху кладем груз. Оставляем на пол часа - это в идеале, а так хотя бы на 10 минут. Это нужно для того, чтобы убрать лишнюю влагу.

Шаг 5 из 7
Затем поливаем соевым соусом и добавляем приправы, у меня сухая аджика. Перемешиваем, пусть постоит 5 минут.

Шаг 6 из 7
Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем тофу. Обжариваем на среднем огне до румяной корочки в течение 5-6 минут.

Готово!
Тофу готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно)
29 апреля 2021 13:06
Ответить
Спасибо! :)
29 апреля 2021 13:09
Ответить
Салат из помидора под сыром с плесенью
Салат из помидора, красного лука, оливок под сыром с плесенью. Красн ...
14.05.2017, 16:04
lorik26
Салат с маринованным луком и копченым мясом
Копченое мясо, добавляют во многие салаты, в этом рецепте картофель ...
03.11.2015, 10:31
mnat
Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом
Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом и маринованным красным ...
24.10.2017, 13:23
lorik26
Печеночные котлетки
Нежнейшие морковно-печеночные котлетки делаются очень просто! Этот р ...
20.08.2015, 19:27
Zaha
Луковый мармелад.
Луковый "мармелад" (Confit d'Onions), необычайно душистый!Когда его ...
15.11.2012, 14:13
тамара агапитова
Салат из жареных вешенок с помидором черри
Салат из жареных вешенок с помидором черри. Если нет помидора черри ...
21.02.2019, 18:46
lorik26
Салат с сырыми шампиньонами и луком
Сырые шампиньоны в этом салате совершенно преображаются. Салат получ ...
30.05.2015, 14:52
bvlena
Овощное рагу с картофелем и цуккини
Осень радует нас своими дарами, самое время для овощных рагу. Это бл ...
20.10.2015, 10:44
mnat
Красный салат из помидор и маринованного лука
Очень вкусный летний салат, для которого нужны крупные спелые помидо ...
03.09.2015, 23:52
mnat
Овощи с грибами запеченные в рукаве
Овощи с грибами запеченные в рукаве. Это постное блюдо можно быстро ...
20.03.2019, 19:22
lorik26