Соус Цахтон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4831 раз

Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу.
Ингредиенты
- Сметана 400 гр
- Чеснок 2 зубца
- Петрушка или укроп 1 пучок
- Грецкие орехи 1 стакан
- Соль, красный и черный перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте все продукты. Орехи переберите. Обжаривать орехи не надо.

Шаг 2 из 6
Укроп нарезать меленько. Очистить чеснок. Выдавить его через пресс.

Шаг 3 из 6
Грецкий орех измельчить скалкой. Положите его просто в пакет и постучите скалкой по пакету. Фрагменты могут быть меньшего и большего размера. Это нормально. Добавьте орех к зелени.

Шаг 4 из 6
Добавьте сметану, соль, перец. Соус отличается тем, что в нем много красного острого перца. Но кладите его разумно, ибо слишком острое некоторые не смогут есть.

Шаг 5 из 6
Перемешайте.

Готово!
Подайте к столу. Соус отлично идет к мясу, особенно к отварной холодной говядине.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Татьяна.
22 мая 2014 22:59
Ответить
Вкусный соус и фото какое красивое и аппетитное !
22 мая 2014 22:13
Ответить
Салака в маринаде с острой горчицей и базиликом
Хочу предложить вам еще один вариант как можно приготовить в домашни ...
20.09.2016, 21:24
ihajse
Пряная соленая салака с чили
Как я люблю эту маленькую рыбку. Часто мариную ее дома. Эксперименти ...
07.09.2016, 21:07
ihajse
Домашние "консервы" из салаки
Вкусная тушеная рыбка.
06.02.2015, 23:21
tanana
Рыбные консервы
Рыбные консервы. По этому рецепту можно разложить по банкам и заката ...
29.03.2017, 18:48
lorik26
Салака под маринадом
В латышской, впрочем и в литовской кухне тоже, довольно много блюд и ...
26.09.2016, 22:37
Мелена
Салака запеченная в духовке
Салака запеченная в духовке - это очень вкусно, но при этом достаточ ...
26.04.2018, 22:38
tanana
Жаренная салака в яйце
Рецептов приготовления рыбы очень много, данный способ один из самых ...
28.11.2017, 22:56
Ира Ли
Паштет из маринованной салаки с плавленым сыром
Отличный паштет на хлеб.
12.05.2015, 13:38
ihajse
Салака соленая
Рыбка некрупная, но очень вкусная.
09.02.2015, 20:58
tanana
Масло из салаки пряного посола
Это простой и очень вкусный рецепт. Но вместо селёдки я использовала ...
22.02.2016, 23:55
тамара агапитова