Соус Цахтон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5317 раз
Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу.
Ингредиенты
- Сметана 400 гр
- Чеснок 2 зубца
- Петрушка или укроп 1 пучок
- Грецкие орехи 1 стакан
- Соль, красный и черный перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте все продукты. Орехи переберите. Обжаривать орехи не надо.
Шаг 2 из 6
Укроп нарезать меленько. Очистить чеснок. Выдавить его через пресс.
Шаг 3 из 6
Грецкий орех измельчить скалкой. Положите его просто в пакет и постучите скалкой по пакету. Фрагменты могут быть меньшего и большего размера. Это нормально. Добавьте орех к зелени.
Шаг 4 из 6
Добавьте сметану, соль, перец. Соус отличается тем, что в нем много красного острого перца. Но кладите его разумно, ибо слишком острое некоторые не смогут есть.
Шаг 5 из 6
Перемешайте.
Готово!
Подайте к столу. Соус отлично идет к мясу, особенно к отварной холодной говядине.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Татьяна.
22 мая 2014 22:59
Ответить
Вкусный соус и фото какое красивое и аппетитное !
22 мая 2014 22:13
Ответить
Чесночный соус к пицце
Данный соус идеально подойдет абсолютно для любой пиццы — как к прос ...
23.10.2018, 19:57
тамара агапитова
Маринованные чесночные стрелки на зиму
Вкусно, полезно и экономно. Зимой можно подать как гарнир, использов ...
09.08.2014, 15:13
tanana
Помидорный салат с оливковой заправкой
Помидорный салат с оливковой заправкой. Ну очень вкусный салат из то ...
02.07.2019, 13:34
lorik26
Чесночное масло
Для приготовления чесночного масла используются свежие чесночные стр ...
30.09.2017, 23:51
tanana
Гасконское масло
Гасконское масло готовится из смальца, чеснока и специй. Чеснок надо ...
31.03.2015, 15:48
Тория
Сырая аджика
Сырую аджику я часто делаю в сезон овощной, чтобы не только насладит ...
06.01.2017, 16:54
Тория
Чеснок маринованый на зиму.
Маринованый чеснок давно сыскал себе славу отменной закуски. Но его ...
08.02.2015, 18:58
Zoya7
Зеленый чесночный соус к мясу и овощам
Зеленый чесночный соус к мясу и овощам. Очень хороший зеленый соус и ...
03.06.2019, 21:00
ihajse
Паста с креветками и базиликом
Ароматная паста с королевскими креветками, подается с листочками све ...
20.11.2011, 13:33
belis07
Розовый соус
Розовый соус - это один из несложных в приготовлении соусов. Лук и ч ...
27.06.2015, 23:03
asvetlanatur

nnoir
Татьяна Маражо