Персиковые рулетики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2515 раз
Хрустящее тесто и нежная начинка никого не оставят равнодушным
Ингредиенты
- Персики 3-5 шт
- Мука 2 стакана
- Холодная вода 150 мл
- Подсолнечное масло 150 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 5 ч.л.
- Ванильный сахар
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Делаем тесто. Для этого нужно воду, масло, соль и сахар взбить блендером до образования густой белой пены.
Шаг 2 из 9
Просеиваем муку в миску и вливаем туда нашу белую смесь.
Шаг 3 из 9
Замешиваем тесто и кладем его в холодильник.
Шаг 4 из 9
Теперь готовим начинку. Для этого нужно очистить персики и нарезать их помельче
Шаг 5 из 9
Теперь обжариваем на среднем огне нарезанные персики и в конце хорошо посыпаем ванильным сахаром.
Шаг 6 из 9
Достаем тесто из холодильника. Раскатываем тонко и нарезаем на большие квадраты. Выкладываем на середину квадрата начинку
Шаг 7 из 9
Заворачиваем в рулетик и делаем легкие надрезы ножом по тесту
Шаг 8 из 9
Выкладываем наши готовые рулеты на пергамент или фольгу и отправляем в горячую духовку примерно на 30 минут
Готово!
Достать готовую выпечку, дать остыть и можно кушать!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет