Вход

Рулет из мивины

Понравился 0 поварам Просмотрен 1681 раз
фото рецепта: Рулет из мивины
3028 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вы хотите порадовать своих близких сытным и вкусным ужином и в то-же время, чтобы он был без особых затрат? Тогда попробуйте приготовить этот рулет и он вас порадует. Он получается вкусным, сытным, сочным. А ещё он может быть как основным блюдом, так и закуской.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Обязательно пройдитесь каталкой по пакетикам, чтобы как можно больше измельчить вермишель. Пакетики с вермишелью мивиной разрезаем и высыпаем в кастрюлю. Заливаем кипятком на 2/3 высоты вермишели. Перемешайте и закройте крышкой. Вермишель должна вобрать всю воду и остаться сухой.

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №2
Шаг 3 из 10

Морковь натираем на тёрке с мелкими отверстиями и отправим к луку пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №3
Шаг 4 из 10

Пассерованные лук и морковь отправляем к вермишели.

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавляем фарш.

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №5
Шаг 6 из 10

Солим и перчим, тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №6
Шаг 7 из 10

Дно и бока формы застилаем фольгой, так, чтобы можно было прикрыть.В форму выкладываем фарш, разравниваем.

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №7
Шаг 8 из 10

Сверху форму также прикрываем фольгой.

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекаем в духовке в течении часа при температуре 190*. Остывает в форме. После остывания вынимаем из формы, фольгу не снимаем и ставим под лёгкий пресс.У нас была дощечка, а на ней кастрюлька, в которую налили пол литра воды. Это делаем для того, чтобы рулет стал более плотным и хорошо резался.

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №9
Готово!

Рулет готов!

Фото приготовление рецепта: Рулет из мивины шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам