Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яичный мусс с копченой семгой

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5286 раз
    фото рецепта: Яичный мусс с копченой семгой
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Воздушный по своей текстуре и свежий на вкус яичный мусс с копченой семгой ! Этот мусс можно подать в стаканчиках на холодную закуску или намазать на хрустящие тосты и предложить на аперитив. Сразу скажу, что мусс калорийный. Поэтому те кому нельзя и вредно, большая просьба, пропустите этот рецепт ))
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 6

    В салатник крупно порезать яйца, добавить семгу , укроп и 100 мл. сливок.
    Взбить погружным блендером до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Яичный мусс с копченой семгой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Соль и специи добавляем по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Яичный мусс с копченой семгой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    100 мл. холодных сливок взбить в крепкую пену.

    Фото приготовление рецепта: Яичный мусс с копченой семгой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Взбитые сливки выложить в салатник, добавить лимонную цедру (у меня готовая) и аккуратно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Яичный мусс с копченой семгой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Украсить по вкусу. Икра здесь не очень обязательна, но праздник же ))

    Фото приготовление рецепта: Яичный мусс с копченой семгой шаг №5
    Готово!

    Угощайтесь !

    Фото приготовление рецепта: Яичный мусс с копченой семгой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    bvlena
    Объедение!
    29 декабря 2015 08:34
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Ооо, это да ! Спасибо, Леночка ! smile
    30 декабря 2015 17:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам