Башенки из цуккини или кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 4751 раз
В сезон кабачка голова часто идет кругом, как их использовать по-разнообразнее и по-вкуснее. Такие сэндвичи из кабачка с пикантной начинкой пригодятся знойным летом на ужин или в качестве закуски в семейном кругу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Помидор 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Сметана 30% жирности 2 ст.л
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль
- Перец белый
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать тонко кабачок/цуккини, обвалять в муке
Шаг 2 из 9
обжарить на разогретом раст.масле до легкого румянца с обеих сторон
Шаг 3 из 9
Обсушить между слоями салфеток от жира
Шаг 4 из 9
Натереть на мелкой терке отварные яйца
Шаг 5 из 9
Добавить сметану или немного майонеза (й меня был сметанный соус - цацики), приправить давленым чесноком, солью, перцем
Шаг 6 из 9
Выложить кружочки цуккини на блюдо, сверху - по 1 ч.л подготовленного соуса, кусочки помидоров
Шаг 7 из 9
Накрыть 2. слоем цуккини
Шаг 8 из 9
Выложить по 1 ч.л. соуса сверху и присыпать тертым сыром, зеленью
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, обожаю башенки!
20 августа 2016 14:21
Ответить
Ленивые ватрушки с творогом и сливами
Ватрушки – любимое многими лакомство к чаю! Но готовить ватрушки дом ...
05.07.2015, 14:41
OdryParker
Бублики фаршированные грибами и кукурузой
Сушку (маленькие бублики) можно фаршировать различными начинками. На ...
21.05.2016, 19:09
OdryParker
Закусочные бублики с фаршем и сыром
Эта закуска придется по вкусу всем! Если наполнить бублики фаршем, т ...
04.08.2016, 18:11
Тория
Бублики запеченные под сыром
Бублики фаршированные мясным фаршем с зеленью, запеченные под сыром. ...
17.02.2015, 23:51
LilyaRokko
Бублики фаршированные фаршем и грибами
Вкусная горячая закуска из крупных бубликов, фаршированных курятиной ...
07.05.2016, 12:23
OdryParker
Фаршированные бублики
Быстрая закуска из бубликов, фарша и сыра. Съедается моментально! ...
11.02.2015, 23:38
OdryParker
Фаршированные бублики
Фаршированные бублики у меня были большие, но вы можете взять малень ...
10.01.2018, 11:38
lula85
Мини-ватрушки из бубликов
Рецепт для тех, кто любит выпечку с творогом, но не любит возится с ...
27.02.2015, 16:56
juliasha_82