Башенки из цуккини или кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 5511 раз
В сезон кабачка голова часто идет кругом, как их использовать по-разнообразнее и по-вкуснее. Такие сэндвичи из кабачка с пикантной начинкой пригодятся знойным летом на ужин или в качестве закуски в семейном кругу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Помидор 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Сметана 30% жирности 2 ст.л
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль
- Перец белый
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать тонко кабачок/цуккини, обвалять в муке
Шаг 2 из 9
обжарить на разогретом раст.масле до легкого румянца с обеих сторон
Шаг 3 из 9
Обсушить между слоями салфеток от жира
Шаг 4 из 9
Натереть на мелкой терке отварные яйца
Шаг 5 из 9
Добавить сметану или немного майонеза (й меня был сметанный соус - цацики), приправить давленым чесноком, солью, перцем
Шаг 6 из 9
Выложить кружочки цуккини на блюдо, сверху - по 1 ч.л подготовленного соуса, кусочки помидоров
Шаг 7 из 9
Накрыть 2. слоем цуккини
Шаг 8 из 9
Выложить по 1 ч.л. соуса сверху и присыпать тертым сыром, зеленью
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, обожаю башенки!
20 августа 2016 14:21
Ответить
Закуска из форели с сырными шариками
Закуска из форели с сырными шариками. Шарики готовятся из вареного я ...
16.12.2018, 19:10
lorik26
Рулетики из форели и лаваша
Рулетики из лаваша с красной рыбой на закуску одно из самых популярн ...
20.09.2018, 10:13
Marina30
Тарталетки с форелью
Лёгкая в приготовлении и очень аппетитная закуска в тарталетках со с ...
31.05.2020, 10:17
Marina30
Слоеное канапе с форелью и икрой
Приготовим слоёные канапе. Идеальный вариант канапе для Новогоднего ...
31.12.2016, 22:30
Marina30
Тосты с форелью
Такие тосты на хрустящем французском багете с творожным сыром и фор ...
31.05.2020, 16:07
Marina30
Сырный салат в рулетиках из форели
Нежные рулетики из форели с сырным салатиком, вкусно и очень аппети ...
14.11.2012, 10:43
Marina30
Бутерброды с форелью и творожным сыром крем чиз
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и вкусных бутербродов дл ...
07.10.2021, 13:42
Marina30
Картофельный салат с форелью
Рецепт этого испанского, картофельного салата готовится с консервир ...
31.05.2020, 11:08
Marina30
Брускетта с форелью и перепелиным яйцом
Предлагаю вашему вниманию еще один вид закуски или блюдо для завтрак ...
11.01.2021, 12:02
Marina30
Канапе с малосоленой форелью в укропе
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант праздничной холодной заку ...
31.12.2021, 21:40
Marina30
Тория