Башенки из цуккини или кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 5222 раз

В сезон кабачка голова часто идет кругом, как их использовать по-разнообразнее и по-вкуснее. Такие сэндвичи из кабачка с пикантной начинкой пригодятся знойным летом на ужин или в качестве закуски в семейном кругу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Помидор 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Сметана 30% жирности 2 ст.л
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль
- Перец белый
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать тонко кабачок/цуккини, обвалять в муке

Шаг 2 из 9
обжарить на разогретом раст.масле до легкого румянца с обеих сторон

Шаг 3 из 9
Обсушить между слоями салфеток от жира

Шаг 4 из 9
Натереть на мелкой терке отварные яйца

Шаг 5 из 9
Добавить сметану или немного майонеза (й меня был сметанный соус - цацики), приправить давленым чесноком, солью, перцем

Шаг 6 из 9
Выложить кружочки цуккини на блюдо, сверху - по 1 ч.л подготовленного соуса, кусочки помидоров

Шаг 7 из 9
Накрыть 2. слоем цуккини

Шаг 8 из 9
Выложить по 1 ч.л. соуса сверху и присыпать тертым сыром, зеленью

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, обожаю башенки!
20 августа 2016 14:21
Ответить
Бедняцкая красная икра
По вкусу эта закуска действительно напоминает хороший бутерброд с кр ...
18.04.2014, 07:59
tanana
Сельдь под яблочно - горчичным соусом
Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной ...
17.10.2014, 13:46
тамара агапитова
Праздничный салат в виде восьмерки
Моя мама очень любит салаты из селедки, я решила поздравить ее с 8 м ...
21.05.2018, 17:47
Тория
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Селедочка – это наше, родное! Удивительный продукт, который одинаков ...
08.02.2017, 20:47
тамара агапитова
Сельдь по-исландски
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту. ...
06.12.2013, 09:23
Вьюга
Брускетты с томатами и сельдью
Брускетты с томатами и сельдью. Приготовив как основу, классическую ...
27.09.2018, 10:41
lorik26
Селедка под шубой
Для праздничного стола предлагаю приготовить селёдку под шубой в вид ...
31.12.2019, 16:50
Pearl
Бутерброды с сельдью и яичным салатом
Вариаций этого блюда существует множество, но сегодня мы предлагаем ...
23.03.2019, 19:24
тамара агапитова
ПП-салат Сельдь под шубой
Сельдь под шубой, пожалуй, можно назвать одним из самых популярных и ...
30.05.2019, 23:57
OdryParker
Сельдь под горчичным соусом
Этот рецепт хорош тем, что селедочке до полной готовности нужно пост ...
19.12.2015, 19:39
тамара агапитова