Башенки из цуккини или кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 5181 раз

В сезон кабачка голова часто идет кругом, как их использовать по-разнообразнее и по-вкуснее. Такие сэндвичи из кабачка с пикантной начинкой пригодятся знойным летом на ужин или в качестве закуски в семейном кругу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Помидор 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Сметана 30% жирности 2 ст.л
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль
- Перец белый
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать тонко кабачок/цуккини, обвалять в муке

Шаг 2 из 9
обжарить на разогретом раст.масле до легкого румянца с обеих сторон

Шаг 3 из 9
Обсушить между слоями салфеток от жира

Шаг 4 из 9
Натереть на мелкой терке отварные яйца

Шаг 5 из 9
Добавить сметану или немного майонеза (й меня был сметанный соус - цацики), приправить давленым чесноком, солью, перцем

Шаг 6 из 9
Выложить кружочки цуккини на блюдо, сверху - по 1 ч.л подготовленного соуса, кусочки помидоров

Шаг 7 из 9
Накрыть 2. слоем цуккини

Шаг 8 из 9
Выложить по 1 ч.л. соуса сверху и присыпать тертым сыром, зеленью

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, обожаю башенки!
20 августа 2016 14:21
Ответить
Яично - сырная закуска на крекеры
Яично - сырная закуска на крекеры. Хочу предложить вам приготовить в ...
19.05.2017, 17:02
ihajse
Салат с маринованными шампиньонами, отварным яйцом и морковью
Салат с маринованными шампиньонами, отварным яйцом и морковью. Вкусн ...
13.10.2017, 14:00
ihajse
Яичный паштет
Из яиц с грецкими орехами можно приготовить вкуснейший паштет, котор ...
22.11.2017, 18:34
Zoya7
Яичный салат с огурцом и твердым сыром
Быстрый салатик из отварных яиц и огурца, сыр можно взять как тверды ...
12.08.2016, 13:20
HelgaZ
Яичный салат под томатным соусом
Яичный салат под томатным соусом - это интересный, очень вкусный, не ...
14.07.2016, 12:56
lorik26
Фаршированные яйца
Предлагаю Вам приготовить на новогодние праздники фаршированные яйца ...
24.12.2021, 15:36
YulyaMukuta
Яйца закусочные
Предлагаю вашему вниманию рецепт из категории "Гости на пороге", ког ...
18.03.2018, 20:02
Ellisa
Салат из перца, яйца и зеленого лука
Простой и вкусный салат из отварных яиц, болгарского перца и зеленог ...
30.08.2015, 22:28
barska
Яйца фаршированные тунцом
Сегодня приготовила яйца, фаршированные тунцом. Я использовала измел ...
06.04.2019, 20:20
тамара агапитова
Блинчики с яйцом и сыром
Блинчики с яйцом и сыром можно приготовить на завтрак или в качестве ...
22.04.2018, 01:27
Evangelina