Башенки из цуккини или кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 5906 раз
В сезон кабачка голова часто идет кругом, как их использовать по-разнообразнее и по-вкуснее. Такие сэндвичи из кабачка с пикантной начинкой пригодятся знойным летом на ужин или в качестве закуски в семейном кругу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Помидор 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Сметана 30% жирности 2 ст.л
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль
- Перец белый
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать тонко кабачок/цуккини, обвалять в муке
Шаг 2 из 9
обжарить на разогретом раст.масле до легкого румянца с обеих сторон
Шаг 3 из 9
Обсушить между слоями салфеток от жира
Шаг 4 из 9
Натереть на мелкой терке отварные яйца
Шаг 5 из 9
Добавить сметану или немного майонеза (й меня был сметанный соус - цацики), приправить давленым чесноком, солью, перцем
Шаг 6 из 9
Выложить кружочки цуккини на блюдо, сверху - по 1 ч.л подготовленного соуса, кусочки помидоров
Шаг 7 из 9
Накрыть 2. слоем цуккини
Шаг 8 из 9
Выложить по 1 ч.л. соуса сверху и присыпать тертым сыром, зеленью
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, обожаю башенки!
20 августа 2016 14:21
Ответить
Тортилья с овощами и сосисками
Лепешка тортилья замечательная основа для вкусного блюда на быструю ...
31.08.2020, 10:37
Pearl
Уэвос - ранчерос
Уэвос - ранчерос это мексиканское блюдо из томатного соуса с яичнице ...
27.06.2016, 12:12
lorik26
Закусочный рулетик с паштетом
Очень вкусный, аппетитный и оригинальный рулетик. Всегда исчезает с ...
27.06.2015, 18:42
Marina30
Роллы с отварным языком из тортильи
Предлагаю вашему вниманию быструю закуску в виде роллов, в основе ко ...
16.11.2016, 17:50
OdryParker
Горячий конвертик на завтрак
Все знают, что завтрак нужно съесть самому, обед - разделить с товар ...
28.10.2015, 09:15
Marina30
Капустный пирог в лепешке
Дорогие друзья! Сегодня делюсь с вами этим чудесным капустным пирого ...
20.02.2015, 21:53
Tamara Shepeleva
Домашнее буррито с фаршем
Предлагаю приготовить блюдо мексиканской кухни - буррито. Это кукуру ...
24.05.2016, 23:22
Алеся Козловская
Кесадилья с картофелем и сыром
Кесадилья - вкусная кукурузная лепешка с начинкой. Обычно начинкой к ...
31.05.2016, 01:46
OdryParker
Тортилья фаршированная курицей
Тортилья - мексиканская плоская лепешка, в которую можно положить л ...
15.11.2016, 19:19
OdryParker
Шаурма по-домашнему
Очень вкусное восточное блюдо шаурму можно легко приготовить в домаш ...
23.04.2016, 20:41
bvlena
Тория