Башенки из цуккини или кабачка
Понравился 1 повару
Просмотрен 5709 раз
В сезон кабачка голова часто идет кругом, как их использовать по-разнообразнее и по-вкуснее. Такие сэндвичи из кабачка с пикантной начинкой пригодятся знойным летом на ужин или в качестве закуски в семейном кругу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Помидор 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Сметана 30% жирности 2 ст.л
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль
- Перец белый
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Зелень
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать тонко кабачок/цуккини, обвалять в муке
Шаг 2 из 9
обжарить на разогретом раст.масле до легкого румянца с обеих сторон
Шаг 3 из 9
Обсушить между слоями салфеток от жира
Шаг 4 из 9
Натереть на мелкой терке отварные яйца
Шаг 5 из 9
Добавить сметану или немного майонеза (й меня был сметанный соус - цацики), приправить давленым чесноком, солью, перцем
Шаг 6 из 9
Выложить кружочки цуккини на блюдо, сверху - по 1 ч.л подготовленного соуса, кусочки помидоров
Шаг 7 из 9
Накрыть 2. слоем цуккини
Шаг 8 из 9
Выложить по 1 ч.л. соуса сверху и присыпать тертым сыром, зеленью
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс, обожаю башенки!
20 августа 2016 14:21
Ответить
Апельсиновые гренки
Ароматные утренние гренки с апельсиновой ноткой идеально сочетаются ...
31.05.2021, 23:27
OdryParker
Гренки с сырно-яичной намазкой
Гренки с сырно-яичной намазкой прекрасно подойдут для вкусного и сыт ...
30.01.2017, 07:01
Nadin 05
Бутерброды с красной рыбой,красной икрой и огурцом
Это еще один рецепт в копилочку праздничных новогодних рецептов. Так ...
27.11.2015, 22:10
Ellisa
Горячие бутерброды с сосиской помидором и огурцом
Для приготовления горячих бутербродов, нам понадобятся продукты указ ...
20.08.2017, 10:56
тамара агапитова
Сухарики с сыром
Наверняка многие любят похрустеть сухариками, разнообразие которых н ...
08.05.2019, 19:16
тамара агапитова
Батон запеченный с сыром, чесноком и зеленью
Если вам надоел привычный хлеб, сделайте их него ... новое блюдо. Ба ...
27.03.2016, 23:59
OdryParker
Митлоф болонский
Вкус значительно отличается от стандартного мясного хлеба, подают с ...
23.01.2013, 18:05
Апрель
Гренки с крабовыми палочками и икрой
Предлагаю рецепт праздничных гренок с крабовыми палочками и икрой. ...
12.10.2017, 21:08
Zoya7
Бутерброды с помидорами, баклажанами и сливочным сыром
Бутерброды по этому рецепту получаются очень сытные и вкусные! В пер ...
24.03.2018, 18:20
Evangelina
Батон фаршированный
Батон, фаршированный начинкой, станет отличной закуской, которую мож ...
21.05.2019, 22:18
тамара агапитова
Тория